Il Menù di Mare e di Terra per le festività a Natale non può mancare. Mancano davvero pochi giorni e siamo tutti pieni di impegni e sempre di fretta. Ho...
Le treccine di sfoglia al formaggio speck e zucca sono davvero buonissime come aperitivo e snack salato. Si preparano velocemente, sono pronte prima di quanto pensi e piacciono davvero a...
Oggi ti propongo un primo piatto davvero gustoso e sano il risotto alla borragine. Preparato con la borragine, un’erba selvatica che cresce nei campi spontaneamente e ricca di proprietà, contiene...
Le Fave dei morti dolci della tradizione, deliziosi dolci con le mandorle tipici tradizionali per celebrare i defunti e la festa di Ognissanti. Sono semplici da preparare e soprattutto con...
La Pigna di Pasqua ricetta dolce detto anche Casatiello dolce, è uno dei dolci dell’eccellenza della tradizione pasquale della zona della Ciociaria e del Campano dove esistono tante diverse versioni...
Ricette facili e veloci in questo Speciale Pranzo di Pasqua. Visto che ormai manca davvero poco tempo, vi lascio le mie idee e ricette tutte facili e sfiziose per il...
Biscotti tradizionali per la calza della befana, deliziosi e davvero facili Che bello preparare i biscotti tradizionali per la calza della befana. Se stai preparando la calza per i bambini...
Il Pandoro fatto in casa senza lievitazione è una ricetta per realizzare il pandoro in modo semplice e veloce. Una ricetta furba e troppo carina da fare. Andando in cerca...
Pasta frolla al cacao – ricetta per una frolla perfetta Ecco una preparazione base la pasta frolla al cacao – ricetta per una frolla perfetta, una variante della frolla classica,...
Raccolta Chiffon Cake le torte morbidissime Ho una vera passione per le chiffon cake e quindi ho pensato di creare questa raccolta per raggruppare queste strepitose ricette. Ho provato questa...
Bombolotti morbidi arancia e cioccolato. Per Carnevale è d’obbligo prepararli. Non immaginate neanche quanto sono buoni questi bombolotti. Seguendo questa...
Ebbene si devo confessare che questa è la prima volta che preparo le frittelle di mele. Ma avevo davvero un gran desiderio di mangiarle e allora ho rispolverato una vecchia...
Conchiglioni con carciofi e funghi, un primo strepitoso I Conchiglioni con carciofi e funghi un primo piatto che preparo spesso la domenica in inverno. Con ingredienti freschi e di stagione. Come...
