Eccomi oggi a proporre la crostata di ricotta e uvetta alla romana. In questo periodo sono stata lontana dal mio sito di cucina per seguire un obiettivo che mi ero...
I bignè di San Giuseppe in questa ricetta sono fritti come vuole la tradizione romana, differenti dalla versione più leggera che prevede la cottura in forno. I bignè spesso si...
I muffin alle castagne sono dolcetti così buoni, soffici e deliziosi da non poter resistere. Oggi li propongo all’insegna dell’autunno. Questa mattina in un domenica di sole ho fatto una...
La Torta con uva e mele ha tutti i sapori di settembre e della fine dell’estate, un dolce da preparare velocemente con tanta frutta di stagione. Siamo nel periodo dell’anno...
Da tempo avevo intenzione di prepararle e finalmente per la prima volta ho realizzato le Zeppole di San Giuseppe al forno, con una ricetta perfetta senza farle sgonfiare in cottura....
Eccomi oggi con i mini plumcake all’arancia senza burro Sono facilissimi, una ricetta super veloce per questi genuini, golosi e sofficissimi dolcetti, perfetti per la colazione e per la merenda....
Il ciambellone alla zucca e gocce di cioccolato, se vuoi un dolce che rappresenti l’autunno, è il dolce perfetto. Infatti racchiude tutti i profumi e sapori di questa stagione, con...
Il Rotolo con panna e ciliegie è un dolce goloso e delicato facilissimo da preparare. Fresco e delizioso, è particolarmente indicato da realizzare durante la stagione estiva. E’ composto da...
Il Ciambellone all’olio e cacao è un delizioso dolce facilissimo da preparare, soffice e morbido. Perfetto per essere inzuppato nel caffè o latte a colazione o la merenda, ha un...
Crema di castagne così buona morbida e dolce con l’aggiunta della scorza di limone che la aromatizza e la vaniglia, da gustare lentamente, sfruttando la presenza della frutta di stagione....
Adoro preparare i dolci con la frutta e il Ciambellone alle pesche e gocce di cioccolato senza burro è ancora più goloso con le pesche noci e le gocce di...
Ecco un dolce davvero goloso la torta mattonella con mousse di lamponi e mirtilli. Adoro i lamponi e avendone in casa ho voluto preparare questa ricetta fresca buona e deliziosa...
