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Raccolte

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Polpette, facili sfiziose e veloci ce ne sono per tutti i gusti!

  • Raccolte
    Le polpette davvero troppo buone. A chi non piacciono? Oggi ho riunito tutte le mie ricette  in questa raccolta. Ce ne sono di tutti i gusti, di carne, zucca, pane,...

    Germana Ferrante

    4 Marzo 2021
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    Serate Festival 2021, cena davanti alla Tv, 8 ricette sfiziose e facili

    • Raccolte
    Festival 2021, l’appuntamento che mai come quest’anno, riunisce davanti alla Tv milioni di spettatori amanti della musica italiana. Quale occasione migliore per una cena direttamente sul divano ascoltando i cantanti...

    Germana Ferrante

    1 Marzo 2021
    Like 1
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    Frittini di tradizione, 7 ricette imperdibili facili e veloci

    • Raccolte
      I frittini di tradizione non possono mancare durante le feste. Ogni regione ha le proprie, ad esempio a Roma per...
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      Raccolta ricette con la zucca – ricette facili e veloci

      • Raccolte
        Oggi propongo una strepitosa Raccolta ricette con la zucca ricca di tante prelibatezze per tutti i gusti. Eccola qui la...
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        Ricette con i peperoni – raccolta imperdibile

        • Raccolte
          Ecco oggi pronta per te una raccolta di ricette con i peperoni con tanti piatti veloci e gustosi adatti a...
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          Cibi contro l’afa, consigli e ricette per combattere il caldo

          • Raccolte
          In questi giorni il caldo si fa sentire, un’estate surreale che ci trova tutti con una grande voglia di stare...
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          13 insalate estive – ricette facili

          • Raccolte
            La raccolta di 13 insalate estive è un insieme di idee per preparare piatti veloci e freschi. In questi giorni di caldo torrido e tanto sole cosa cerchiamo se non...

            Germana Ferrante

            17 Luglio 2020
            Like 6
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            Ricette con il melone per tutti i gusti

            • Raccolte
              Ecco oggi una raccolta di ricette con il melone dolci e salate per tutti i gusti. Adoro il melone, frutto simbolo dell’estate. Ho già detto tante volte che io non...

              Germana Ferrante

              4 Luglio 2020
              Like 2
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              Raccolta dolci con le ciliegie – ricette facili

              • Raccolte
                Oggi ho voluto preparare  questa Raccolta dolci con le ciliegie dove troverai tutte le ricette dei dolci a base di...
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                Bambini a casa: 20 ricette facili dolci e salate da fare insieme

                • Raccolte
                  Scuole chiuse a causa del Coronavirus e bambini a casa, tante ricette e consigli per far trascorre il tempo ai...
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                  Ricette con i carciofi – raccolta

                  • Raccolte
                    Da tanto tempo avevo intenzione di realizzare la raccolta di Ricette con i carciofi e oggi finalmente ho trovato un...
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                    Dolci con le nocciole – 10 ricette facili e super golose

                    • Raccolte
                      Questo è il periodo in cui si raccolgono le nocciole ed ecco oggi una strepitosa raccolta di Dolci con le...
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                      Torte da colazione e merenda facili e veloci

                      • Raccolte
                        Una raccolta di torte da colazione e merenda facili e veloci non può mancare e soprattutto è da tenere sempre a disposizione. Adoro la colazione, un momento importante da gustare...

                        Germana Ferrante

                        14 Luglio 2019
                        Like 124
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                        Dolci al limone 10 ricette veloci profumate e imperdibili

                        • Raccolte
                          Ecco una raccolta di DOLCI al limone 10 ricette veloci e da non perdere. Tutte con un ingrediente principale, il limone. In questo articolo puoi trovare crostate, biscotti e torte...

                          Germana Ferrante

                          29 Aprile 2019
                          Like 46
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                          Raccolta di ricette con gli spaghetti

                          • Raccolte
                            Se famo du’ spaghi? Ecco una strepitosa Raccolta di ricette con gli spaghetti. “Maccaroni! …uhm… maccarò! Questa è robba da...
                            1 Commento
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                            Ricette con il radicchio

                            • Raccolte
                              Una raccolta di 10 ricette con il radicchio. Insieme alla zucca un altro grande protagonista del periodo invernale è il...
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                              Dolci con le mandorle

                              • Raccolte
                                A chi non piacciono i dolci con le mandorle e soprattutto quanti se ne possono fare? Oggi in questa raccolta...
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                                Menù di Ferragosto 10 ricette con Mind Cucina e Gusto

                                • Raccolte
                                  Arriva il Menù di Ferragosto 10 ricette con Mind Cucina e Gusto. Eccomi appena rientrata da qualche giorno di vacanza...
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                                  Ricette con i calamari

                                  • Raccolte
                                    Oggi ti propongo questa raccolta di ricette con i calamari, tutte facili  e super gustose per realizzare piatti con i calamari. Un mollusco  molto versatile che ti permette di portare...

                                    Germana Ferrante

                                    4 Giugno 2018
                                    Like 6
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                                    Raccolta di ricette con le fragole

                                    • Raccolte
                                      Oggi ho voluto preparare una raccolta di ricette con le fragole per tutti quelli che come me le amano e le consumano spesso. Siamo ormai in pieno periodo di fragole....

                                      Germana Ferrante

                                      19 Aprile 2018
                                      Like 7
                                      Continua
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                                      Primi piatti dedicati al papà

                                      • Raccolte
                                        La festa del papà sta arrivando e allora pensiamo a preparare tanti buoni primi piatti dedicati al papà. Una ricorrenza...
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                                        Raccolta Chiffon Cake le torte morbidissime

                                        • Raccolte
                                        Raccolta Chiffon Cake le torte morbidissime Ho una vera passione per le chiffon cake e quindi ho pensato di creare...
                                        5 Commenti
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                                        Dolci a base di mele ricette golose e facili per tutti

                                        • Raccolte
                                          Raccolta di Dolci a base di mele ricette golose e facili per tutti, pronti in pochissimo tempo. Siamo ormai nel...
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                                          Dolci della colazione

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                                            Dolci della colazione   Dopo qualche giorno di riposo eccomi con un video con i dolci della colazione. In questo...
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                                            Raccolta di dolci estivi senza cottura

                                            • Raccolte
                                              Raccolta di dolci estivi senza cottura con ricette golose e veloci.  Oggi ho voluto riunire in questa raccolta i miei dolci senza cottura in modo di poterli avere comodamente sempre...

                                              Germana Ferrante

                                              10 Luglio 2017
                                              Like 29
                                              Continua
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                                              Raccolta di dolci light senza burro – 20 ricette facili e veloci

                                              • Raccolte
                                                In questa raccolta di dolci light senza burro troverete tante ricette di torte e altri dolci, leggeri, soffici e gustosi che senza l’utilizzo del burro sono ancora più friabili e...

                                                Germana Ferrante

                                                2 Giugno 2017
                                                Like 40
                                                Continua
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                                                  Oggi ho voluto preparare per voi questa raccolta di dolci a base di frutta. Mi piacciono molto e li preparo...
                                                  Commento
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                                                    Oggi ho preparato per voi questa deliziosa schiscetta appetitosa,  tante gsustose e facili  proposte per il pranzo da portare in...
                                                    Commento
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                                                      Il menù d’amore San Valentino con tante idee golose e raffinate per il giorno degli innamorati  Nel menù d’amore San...
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                                                        Questo  ricettario con pollo appetitoso è una raccolta dove ho radunato le mie ricette con il pollo. Semplici e sfiziose,...
                                                        Commento
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                                                        • Raccolte
                                                          Oggi vi propongo una strepitosa raccolta dei miei Primi piatti di pesce. Ci sono per tutti i gusti e soprattutto super gustosi. Alcuni originali e altri di tradizione proprio per...

                                                          Germana Ferrante

                                                          10 Gennaio 2017
                                                          Like 38
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                                                          Crostate e Crostatine per tutti i gusti

                                                          • Raccolte
                                                            Ho voluto preparare per voi questa raccolta dove ci sono  tante Crostate e Crostatine per tutti i gusti. Quelle pubblicate finora nel mio blog.  In qualsiasi momento del giorno,  quando...

                                                            Germana Ferrante

                                                            26 Settembre 2016
                                                            Like 1
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                                                            Dopo aver lavorato per molti anni nel mondo della pubblicità e comunicazione in uno dei più grandi gruppi editoriali, ho potuto seguire la mia passione di sempre, la cucina e il mio interesse per la fotografia [..]

                                                            Continua >

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                                                            Ricette dolci

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                                                            Salse

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                                                            • Cotolette di macinato facili e veloci
                                                              Cotolette di macinato facili e veloci
                                                            • Pollo con i peperoni alla romana – ricetta di tradizione
                                                              Pollo con i peperoni alla romana – ricetta di tradizione
                                                            • Totani in umido con i piselli
                                                              Totani in umido con i piselli
                                                            • Filetti di merluzzo in sfoglia di patate croccanti
                                                              Filetti di merluzzo in sfoglia di patate croccanti
                                                            • Raccolta di dolci light senza burro - 20 ricette facili e veloci
                                                              Raccolta di dolci light senza burro - 20 ricette facili e veloci

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                                                            • Polpette, facili sfiziose e veloci ce ne sono per tutti i gusti!

                                                            GREEN PLANET NEWS – SEGUITE LE NOTIZIE DI CUI PARLA

                                                            Enjoy Food Magazine – Sfoglia la rivista e troverai anche le mie ricette

                                                            Asssociazione Inforidea Guardare il mondo e viverlo in movimento

                                                            Collaboro con POMÌ

                                                            Collaboro con DELICIUS

                                                            Collaboro con Molino F.lli Orsili

                                                            Collaboro con Amoretti Di Lorenzo

                                                            Collaboro con Olearia Clemente

                                                            Olearia Clemente

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                                                            Oggi è la GIORNATA DELLA POLPETTA. Non poteva ma Oggi è la GIORNATA DELLA POLPETTA. Non poteva mancare sul mio sito una mitica raccolta di ricette POLPETTE, CE NE SONO PER TUTTI I GUSTI, facili sfiziose e veloci. 
Le polpette davvero troppo buone. A chi non piacciono? Oggi ho riunito tutte le mie ricette  in questa raccolta. Ce ne sono di tutti i gusti, di carne, zucca, pane, tonno, fagioli, di zucchine. Insomma basta dare un po’ spazio alla fantasia.
Sono amate sia dai grandi che dai piccini e possono essere servite in ogni occasione, per cene all’aperto o pranzi informali, come aperitivo, finger food, antipasti o secondi piatti, renderanno contenti ci le assaggerà. Io personalmente adoro  al sugo, sono morbide e gustose e mi riportano all’infanzia con la ricetta di mia mamma, che bontà!
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POLPETTE, FACILI SFIZIOSE E VELOCI, ce ne sono per tutti i gusti 😍😋
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La ricetta nel link in bio
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                                                            Buongiorno oggi iniziò con un soffice dolce per l Buongiorno oggi iniziò con un soffice dolce per la colazione.
Cosa c’è di meglio di un Plumcake marmorizzato soffice, sano e genuino. Preparato con lo yogurt e il cacao amaro light, senza burro e l’amido di mais che lo rende ancora più morbido. In più ho montato a parte gli albumi a neve unendoli poi alla fine. Così il dolce verrà ancora più gonfio e goloso. Fatto ieri sera e questa mattina eccolo qui per voi.

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PLUMCAKE MARMORIZZATO SOFFICE😍😋
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                                                            Serate Festival 2021, 🎼🎼🎼 cena davanti al Serate Festival 2021, 🎼🎼🎼 cena davanti alla Tv, 8 ricette sfiziose e facili 
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Festival 2021, l’appuntamento che mai come quest’anno, riunisce davanti alla Tv milioni di spettatori amanti della musica italiana. Quale occasione migliore per una cena direttamente sul divano ascoltando i cantanti in gara del fFestival di Sanremo? Ecco allora 8 ricette facili, veloci e sfiziose da gustare, anche senza posate, davanti al piccolo schermo,  perfette da preparare in anticipo.  Si tratti di alcuni piatti italiani e internazionali, finger food, torte rustiche e sfizi vari perfetti per far passare il tempo con gusto.
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SERATE FESTIVAL 2021, 8 RICETTE FACILI E SFIZIOSE PER LA CENA DAVANTI ALLA TV😍😋
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                                                            Buonasera igers stasera una ricetta super NUOVA!!! Buonasera igers stasera una ricetta super NUOVA!!! 
Al contrario di quello che si può pensare che la #mozzarella fritta nell’olio bollente si scioglie e inizia a schizzare ovunque, con questa preparazione dove si effettua la doppia impanatura, la mozzarella verrà fritta in modo perfetto, restando morbida e filante dentro e con una irresistibile #croccantezza fuori.
Una #ricetta facile facile, semplicissima, velocissima e davvero buona, perfetta come aperitivo, gustoso antipasto oppure uno sfizioso secondo. Insomma un piatto #tipicomilanese da realizzare in pochi minuti.
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MOZZARELLA ALLA MILANESE FRITTA 😍😋
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                                                            Buona serata igers. Insomma manca pochissimo alla Buona serata igers. Insomma manca pochissimo alla magica notte befanesca e all’arrivo dei Re Magi. Se state preparando la calza per i bambini con questa ricetta potrete davvero stupirli. Questi biscotti sono semplici e molto carini. Facilissimi e davvero buoni da mettere nella calza. Si prepararono per tradizione per festeggiare l’Epifania, che tutte le feste si porta via. Deliziosi da mettere nella calza per chi non merita il carbone. Sono fatti di pasta frolla aromatizzata con scorza di arancia o limone e ritagliati con le forme che si desiderano, a forma di calza oppure stella o altre forme. Io ho usato la calza ma non avendo lo stampino mi sono fatta preparare una formina di cartoncino disegnata da mio marito,  le vedere nella foto, con la quale ho ritagliato i biscotti. Basta decorarli con confettini colorati e sono pronti per essere regalati ai bambini e perché no… ai grandi!
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BISCOTTI CALZA DELLA BEFANA 🧞‍♀️🧞 🍪👒🧦
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La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
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                                                            Non potevano mancare nella mia cucina questi bisco Non potevano mancare nella mia cucina questi biscottini. Tra poche ore arriva befana la festa che i bambini attendono sempre con gioia e che amano tantissimo,  la Befana. Per questo oggi ho voluto preparare questi cappelli dolci della Befana, golosi e buonissimi con una base di pasta frolla e tanta nutella. Una ricetta facilissima da preparare anche insieme ai bambini che si divertiranno un mondo. E allora ecco come realizzarli.
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CAPPELLI DOLCI DELLA BEFANA 🧞‍♀️🧞
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La ricetta nel link in bio
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                                                            Buona sera igers. Non potevo che chiudere l’anno Buona sera igers. Non potevo che chiudere l’anno con una beneaugurante “lenticchiata” preparata proprio sul filo del rasoio. 🥳🤩💰💰il piatto  portafortuna.
Secondo la tradizione popolare, infatti, sembra che le #lenticchie siano un piatto portafortuna e che portino prosperità e in quest’anno così triste, sicuramente ne avremo bisogno.
Ma perché c’è questa credenza? In epoca romana le lenticchie venivano regalate chiuse in un sacchettino, perché, così somiglianti a monetine, si augurava, a chi le riceveva, di guadagnare e avere prosperità economica. Invece il cotechino o lo zampone, a seconda di quale si preferisce, simboleggia l’abbondanza.
La preparazione di questo piatto con i due ingredienti insieme, è per augurare tutto il meglio alle persone amate, quindi non può assolutamente mancare sia per il Cenone che per Capodanno. Inoltre si tratta di un piatto davvero gustoso e saziante da preparare anche durante l’anno, sostituendo il cotechino con le salsicce.

 
Preparare le lenticchie con il cotechino con questa ricetta è davvero semplice e veloce. Io ho usato il cotechino precotto così da velocizzare i tempi di cottura. Vediamo subito come si prepara.
Ecco come preparare questa ricetta velocemente e super gustosa 
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LENTICCHIE E. COTECHINO la ricetta portafortuna 😍😋🎉💰
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La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
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                                                            A Natale e per Capodanno gli struffoli sono immanc A Natale e per Capodanno gli struffoli sono immancabili. Una ricetta regionale napoletana che rende il giorno di Natale ancora più goloso. Tante deliziose piccole palline di pasta dolce, fritte e poi immerse nel miele e decorate con confettini colorati. Penso sia davvero impossibile resistere. Sono tra i dolci più deliziosi da mangiare sotto le feste! Provateli e vedrete come me li adorerete!
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🌲STRUFFOLI,  ricetta tradizionale 😍😋
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La ricetta nel link in bio
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