I fiori di zucca e uova in padella una ricetta semplice e squisita. Preparare i fiori di zucca e uova in padella è davvero facile e veloce, con ingredienti di...
Involtini di pollo con fagiolini e provola aromatizzati al timo, preparati in pochi minuti e super buoni. Gli involtini di pollo sono un secondo abbastanza comune ma oggi in questa...
Questa che ho preparato oggi, le girelle di salsiccia al sugo, è una ricetta gustosa buona e veloce. Sfogliando una delle mie riviste preferite, La Cucina Italiana, mi ha colpito...
Questo ricettario con pollo appetitoso è una raccolta dove ho radunato le mie ricette con il pollo. Semplici e sfiziose, alcune molto facili e tutte appetitose per gustare uno dei...
Rotolo di patate farcito. Stasera una ricetta che cucino molto spesso, il rotolo di patate farcito, mio marito lo adora. Un piatto unico morbido con all’interno un ripieno di provola...
Se amate la cucina leggera e soprattutto il pesce alla griglia, questo piatto è l’ideale, i calamari grigliati con zucchine, con un contorno sfizioso. Decisamente un piatto unico semplicissimo ma...
Oggi vi offro questo piatto, il vitello tonnato ricetta di mia suocera. Si tratta di una ricetta di antica tradizione italiana e molto conosciuta. La sua preparazione non è difficile...
Totani in umido con piselli Se seguite il mio blog avrete notato che amo cucinare il pesce e poiché questo è il periodo in cui ci sono tante primizie, ho...
Ieri mattina solito giro al mercato e curiosando tra i banchi ho trovato una primizia: gli asparagi selvatici. Ho pensato subito di fare questa pietanza, la Frittata con gli asparagi...
Oggi vi propongo una ricetta di pesce semplice e sfiziosa, gli spiedini di pesce al forno gratinati, un delizioso secondo piatto che prediligo, saporito e gustoso. Sono l’ideale per le...
In questo periodo non possono mancare i carciofi fritti e quindi ecco la ricetta deI carciofi fritti con la pastella al latte. Semplici e veloci. Il rischio quando li preparerete...
Polpo alla luciana Una delle ricette a base di pesce della gastronomia napoletana che prende il nome dal borgo di S. Lucia, uno dei quartieri più antichi e caratteristici di...
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