Cake salato con pomodorini e pancetta gustoso e velocissimo Una ricetta molto saporita e anche un po’ rustica. Il cake salato con pomodorini e pancetta si può preparare con tanti...
I fiori di zucca e uova in padella una ricetta semplice e squisita. Preparare i fiori di zucca e uova in padella è davvero facile e veloce, con ingredienti di...
Il Pesce spada con zucchine al profumo di menta è un piatto gustoso e leggero. Accompagnato dalle zucchine che con la menta rappresentano l’abbinamento perfetto per rendere questo piatto un’esplosione di gusto...
Questa che ho preparato oggi, le girelle di salsiccia al sugo, è una ricetta gustosa buona e veloce. Sfogliando una delle mie riviste preferite, La Cucina Italiana, mi ha colpito...
Il pesce palombo fritto. In questo periodo si mangia sepsso il pesce e prepararlo delle volte è laborioso e non si vuole perdere tempo con le spine. Con questa ricetta...
Rotolo di patate farcito. Stasera una ricetta che cucino molto spesso, il rotolo di patate farcito, mio marito lo adora. Un piatto unico morbido con all’interno un ripieno di provola...
Quello che vi propongo oggi è un piatto di grande tradizione, molto semplice e che sicuramente piace a tutti, la frittura di calamari croccante e morbida con panatura di mais...
Oggi vi offro questo piatto, il vitello tonnato ricetta di mia suocera. Si tratta di una ricetta di antica tradizione italiana e molto conosciuta. La sua preparazione non è difficile...
I filetti di merluzzo con patate croccanti in sfoglia sono un piatto ricco di gusto, sapore e di facile preparazione con la cottura in forno. Il merluzzo con queste croccanti...
Ieri mattina solito giro al mercato e curiosando tra i banchi ho trovato una primizia: gli asparagi selvatici. Ho pensato subito di fare questa pietanza, la Frittata con gli asparagi...
Calamari e carciofi Questo secondo piatto di pesce è composto da ingredienti che uniti insieme sono un’accoppiata vincente: i Calamari e carciofi. Io li cucino entrambi molto spesso in diversi...
In questo periodo non possono mancare i carciofi fritti e quindi ecco la ricetta deI carciofi fritti con la pastella al latte. Semplici e veloci. Il rischio quando li preparerete...
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