Mozzarella alla milanese fritta
La ricetta della mozzarella alla milanese fritta è davvero facile e semplice. Al contrario di quello che si può pensare che la mozzarella fritta nell’olio bollente si scioglie e inizia a schizzare ovunque, con questa preparazione dove si effettua la doppia impanatura, la mozzarella verrà fritta in modo perfetto, restando...