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Chiacchiere al cacao e arancio – ricetta facile

Tempo di Cottura:40 minuti

Le chiacchiere al cacao e arancio oggi giovedì grasso, cuore del Carnevale, da me non potevano mancare. Ovunque ci sono frappe, chiacchiere, bugie, con questa ricetta ho voluto provarle in...

Germana Ferrante

20 Febbraio 2020

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Come mangiare sano senza fare troppi sacrifici

Consigli

In questioni di alimentazione ognuno dice la sua: ricercatori, scienziati, medici o nutrizionisti seguono diverse scuole di pensiero, ma esattamente cosa si intende quando si parla di alimentazione sana? Sicuramente...

Germana Ferrante

21 Febbraio 2020

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Chiacchiere al cacao e arancio – ricetta facile

Tempo di Cottura:40 minuti

Le chiacchiere al cacao e arancio oggi giovedì grasso, cuore del Carnevale, da me non potevano mancare. Ovunque ci sono...

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Ricette con i carciofi – raccolta

Da tanto tempo avevo intenzione di realizzare la raccolta di Ricette con i carciofi e oggi finalmente ho trovato un...

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Mini plumcake all’arancia senza burro

Tempo di Cottura:50 minuti

Eccomi oggi con i mini plumcake all’arancia senza burro Sono facilissimi, una ricetta super veloce per questi genuini, golosi e...

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Contro lo spreco alimentare Coop si impegna con il Progetto “Buon Fine”

Oggi è la Giornata Mondiale contro lo Spreco alimentare, e come tante iniziative che ci fanno soffermare a riflettere, anche...

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Empanadas argentine ricetta classica al forno

Tempo di Cottura:1 ora più il tempo di riposo della pasta

Le empanadas argentine sono un piatto della tradizione argentina e diffuse in tutta l’America Latina. Ora ti spiego perchè ho preparato...

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10 ricette dolci di Carnevale – facili e veloci

Ho creato oggi una lista di 10 ricette dolci di Carnevale, una delle feste più allegre e golose dell’anno. Durante...

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Biscotti tradizionali calza della befana

Tempo di Cottura:35 + 1 ora di riposo della frolla

Che bello preparare i biscotti tradizionali calza della befana pensando che mancano pochi giorni alla tradizionale festa che piace tanto ai bambini Se stai preparando la calza per i bambini...

Germana Ferrante

2 Gennaio 2020

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Cestini di pasta fillo croccanti con insalata russa e gamberetti

Tempo di Cottura:40 minuti

I Cestini di pasta fillo con insalata russa e gamberetti sono un antipasto facile da preparare e davvero sfizioso. La pasta fillo è davvero versatile, facile da utilizzare, si presta...

Germana Ferrante

27 Dicembre 2019

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Ricette per il Cenone di Capodanno

Al Menù per il Cenone di Capodanno dobbiamo pensarci subito, Natale è appena passato e ci resta ormai poco tempo....

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Torta al salame di cioccolato con nocciole

La torta al salame di cioccolato è un dolce facilissimo con pochi ingredienti e senza cottura. Una torta super golosa...

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Non c’è Natale senza un buon passito a tavola

Non c’è cena o pranzo, durante il Santo Natale, che non si chiuda, dopo il dolce, con un bicchiere di...

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Muffin di pandoro alla cannella e arancia

Tempo di Cottura:40 minuti

Muffin di pandoro alla cannella e arancia, dolci perfetti in ogni occasione. I muffin di pandoro sono quel tipo di...

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Dorayaki giapponesi

Tempo di Cottura:60 minuti

I dorayaki giapponesi sono dei dolcetti così soffici e particolari che non potrete che esserne incuriositi. Sono molto morbidi all’esterno...

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Cardi gratinati in forno alla besciamella

Tempo di Cottura:1 ora

I cardi gratinati, un contorno e piatto unico buono gustoso e delicato. La besciamella e il parmigiano abbinati al sapore...

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Torta di mele e uvetta senza burro

Tempo di Cottura:1 ora

La torta di mele e uvetta senza burro, una variante della classica torta di mele, è preparata senza burro e con delle mele fresche e genuine. Un dolce a forma...

Germana Ferrante

4 Novembre 2019

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Sanmartinelli Biscotti di San Martino

Tempo di Cottura:30 minuti + tempo di lievitazione

I Sanmartinelli sono dei deliziosi biscotti da preparare in occasione dell’’11 novembre l’estate di San Martino. Una festa popolare legata alla tradizione contadina con il ringraziamento per il raccolto ottenuto...

Germana Ferrante

3 Novembre 2019

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Zucca Hokkaido ripiena al forno

Tempo di Cottura:1 ora

Oggi una ricetta all’insegna dell’autunno e dei suoi deliziosi sapori e profumi, la Zucca Hokkaido ripiena al forno. Non so...

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Spaghetti con crema di avocado melagrana e salmone

Tempo di Cottura:45 minuti

Oggi pubblico una ricetta inedita in occasione del World Pasta Day 2019 che si celebra domani 25 Ottobre, gli Spaghetti...

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Mormora in padella su letto di patate

Tempo di Cottura:40 minuti

Ecco un secondo di pesce davvero facilissimo e gustoso mormora in padella su letto di patate. Allora una curiosità bizzarra...

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La cacio e pepe : 5 errori da evitare per cucinarla alla perfezione

Consigli

Cacio e pepe 5 errori da evitare La cacio e pepe, a braccetto con la amatriciana e la carbonara, è...

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Castel del Giudice festeggia e celebra la mela

Recensioni

Seconda edizione della “Festa della Mela”. a Castel Del Giudice il prossimo 13 ottobre che vede ospiti i produttori dell’Alto...

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Ciambellone alla zucca e gocce di cioccolato

Tempo di Cottura:1 ora

Il ciambellone alla zucca e gocce di cioccolato, se vuoi un dolce che rappresenti l’autunno, è il dolce perfetto. Infatti...

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Gli spaghetti all’amatriciana, 5 segreti per la ricetta perfetta

Tempo di Cottura:50 minuti

Gli spaghetti all’amatriciana, un piatto della tradizione laziale nato ad Amatrice, il paese famoso in provincia di Rieti. Amatrice la conosco bene, ci sono andata varie volte prima del terremoto...

Germana Ferrante

11 Settembre 2019

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Dolci con le nocciole

Ricette dolci

Questo è il periodo in cui si raccolgono le nocciole ed ecco oggi una strepitosa raccolta di Dolci con le nocciole, 9 ricette facili e veloci da non perdere. La...

Germana Ferrante

6 Settembre 2019

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San Pietro Avellana 30° Fiera del Tartufo Nero tanti gli eventi gustosi da assaporare.

Recensioni

Il 10 e 11 agosto 2019 edizione speciale per la 30° Fiera del Tartufo Nero di San Pietro Avellana (IS)....

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Buon ricordo: viaggio alla scoperta della più autentica cucina regionale italiana

Recensioni

Buon ricordo: viaggio alla scoperta della più autentica cucina regionale italiana Decine di nuovi Menu estivi messi a punto dai...

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Muffin summer

Tempo di Cottura:50 minuti

Ormai saprai che adoro i muffin. Oggi ho preparato queste tortine soffice e deliziose, i muffin summer con pesche cocco...

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Garganelli con vongole e zucchine

Tempo di Cottura:40 minuti

Primi Piatti di Pesce

Dopo qualche tempo eccomi con un piatto davvero speciale i garganelli con zucchine e vongole, un primo dal sapore di...

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Torte da colazione e merenda facili e veloci

Una raccolta di torte da colazione e merenda facili e veloci non può mancare e soprattutto è da tenere sempre...

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Rotolo con panna e ciliegie

Tempo di Cottura:60 minuti + tempo di riposo del rotolo

Il Rotolo con panna e ciliegie è un dolce goloso e delicato facilissimo da preparare. Fresco e delizioso, è particolarmente...

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Dolci al limone 10 ricette veloci profumate e imperdibili

Ecco una raccolta di DOLCI al limone 10 ricette veloci e da non perdere. Tutte con un ingrediente principale, il limone. In questo articolo puoi trovare crostate, biscotti e torte...

Germana Ferrante

29 Aprile 2019

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