MIND CUCINA E GUSTO | Mangiare. Il piacere dela mente

Sfogliatine con cuore al cioccolato ricetta facile

Tempo di Cottura:25 min.

Le Sfogliatine con cuore al cioccolato ricetta facile e veloce. Chi non ha a disposizione in casa un rotolo di pasta sfoglia? Io sempre, praticamente la utilizzo molto spesso preparando...

Germana Ferrante

8 ottobre 2017

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Fave dei morti dolci della tradizione

Tempo di Cottura:35 min.

Ricette dolci

Le Fave dei morti dolci della tradizione, una ricetta facile e veloce. Questi deliziosi dolci con le mandorle sono tipici tradizionali per celebrare i defunti e la festa di Ognissanti....

Germana Ferrante

17 ottobre 2017

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Impasto per pizza casalinga

Impasto per pizza casalinga, una preparazione davvero semplice. Questa è la ricetta di famiglia che io uso da sempre e...

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Castagnaccio morbido

Tempo di Cottura:65 min.

Il castagnaccio morbido, buono e cremoso! A Roma è considerato uno street food. Da ottobre si trovano in città i...

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Sfogliatine con cuore al cioccolato ricetta facile

Tempo di Cottura:25 min.

Le Sfogliatine con cuore al cioccolato ricetta facile e veloce. Chi non ha a disposizione in casa un rotolo di...

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Raccolta Chiffon Cake le torte morbidissime

Raccolta Chiffon Cake le torte morbidissime Ho una vera passione per le chiffon cake e quindi ho pensato di creare...

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Biscotti veloci alla crema di castagne

Tempo di Cottura:25 min. + tempo per la preparazione della crema di castagne

Ricette dolci

Biscotti veloci alla crema di castagne, facili e deliziosi pronti in pochi minuti Oggi ho preparato per voi questi dolcetti...

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Plumcake ricotta miele e noci

Tempo di Cottura:1 ora

Plumcake ricotta miele e noci, semplice e subito pronto. Un soffice e goloso dolce, profumato e morbido. Il Plumcake ricotta...

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Pappardelle con funghi porcini

Tempo di Cottura:35 min.

Le Pappardelle con funghi porcini un primo piatto strepitoso. Eccomi qui con i funghi porcini. In autunno a casa mia non mancano mai funghi porcini. Hanno un profumo meraviglioso e...

Germana Ferrante

28 settembre 2017

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Rotolini di zucca con mortadella e provola

Tempo di Cottura:30 min.

Rotolini di zucca con mortadella e provola, pronti in pochi minuti. Siamo di nuovo al tempo della zucca e voi sapete che io adoro questo ortaggio. Mi diletto a realizzare...

Germana Ferrante

24 settembre 2017

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Dolci a base di mele ricette golose e facili per tutti

Ricette dolci

Raccolta di Dolci a base di mele ricette golose e facili per tutti, pronti in pochissimo tempo. Siamo ormai nel...

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Torta stellare cioccolato e nocciole

Tempo di Cottura:65 min.

La Torta stellare cioccolato e nocciole golosa e pronta in pochissimo tempo. Preparata oggi per accontentare, come me, i più...

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Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola

Tempo di Cottura:50 min.

Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola, un piatto semplicemente fantastico. Adoro il raadicchio e in questa stagione è l’ortaggio che...

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Coppa super golosa crema e kiwi

Tempo di Cottura:60 min.

Ecco pronta la Coppa super golosa crema e kiwi Un dessert al cucchiaio ricco di tanta frutta e crema pasticcera...

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Cake salato con pomodorini e pancetta

Tempo di Cottura:1 ora

Cake salato con pomodorini e pancetta gustoso e velocissimo Una ricetta molto saporita e anche un po’ rustica. Il cake...

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Ciambella arrotolata alle prugne

Eccomi dopo qualche giorno con la ciambella arrotolata alle prugne. Riprendere dopo tanti giorni di vacanza è un po’ dura...

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Dolci della colazione

Dopo qualche giorno di riposo eccomi con un video con i dolci della colazione. In questo video troverete tanti dolci della colazione. Alcuni di facile preparazione e altri un po’...

Germana Ferrante

30 agosto 2017

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Torta ai sapori di settembre

Tempo di Cottura:70 min.

La torta ai sapori di settembre, un dolce da preparare velocemente. Questo è il periodo dell’uva, così dolce e squisita. Infatti, nonostante il caldo di quest’anno, eccola qui a farla...

Germana Ferrante

27 agosto 2017

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Avocado ripieno di caprese

Tempo di Cottura:10 min.

Avocado ripieno di caprese, preparato con gli ingredienti dell’estate per eccellenza. Pronto in pochissimo tempo. Il caldo continua inesorabile e...

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Ferragosto con Mind Cucina e Gusto

Vi va di passare il Ferragosto con Mind Cucina e Gusto? Eccomi appena rientrata da qualche giorno di vacanza pronta...

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Bruschetta sfiziosa ai friggitelli e pomodorini

Tempo di Cottura:25 min.

Un piatto perfetto la bruschetta sfiziosa ai friggitelli e pomodorini pronto in pochissimo tempo. Davvero un contorno o antipasto facilissimo...

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Raccolta di insalate estive

La raccolta di insalate estive è un insieme di idee per preparare piatti veloci e freschi. In questi giorni di...

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Fiori di zucca e uova in padella

Tempo di Cottura:20 min.

I fiori di zucca e uova in padella una ricetta semplice e squisita. Preparare i fiori di zucca e uova...

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Involtini di pollo con fagiolini e provola aromatizzati al timo

Tempo di Cottura:30 min.

Ricette salate

Involtini di pollo con fagiolini e provola aromatizzati al timo, preparati in pochi minuti e super buoni. Gli involtini di...

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Macedonia estiva con anguria e frutta fresca

Tempo di Cottura:15 min.

Macedonia estiva con anguria e frutta fresca pronta in pochissimi minuti. Eccomi oggi con una ricetta facilissima a base di frutta fresca di stagione e soprattutto anguria. Io l’ho realizzata...

Germana Ferrante

14 luglio 2017

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Mafalde corte con crema di fichi prosciutto e peperoni

Tempo di Cottura:30 min.

Le mafalde corte con crema di fichi prosciutto e peperoni, un primo estivo, facile e gustoso. Un piatto che unisce insieme il dolce e il salato creando un equilibrio di...

Germana Ferrante

12 luglio 2017

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Raccolta di dolci estivi senza cottura

Raccolta di dolci estivi senza cottura con ricette golose e veloci. Oggi ho voluto riunire in questa raccolta i miei...

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Bruschetta con pomodorini confit

Tempo di Cottura:2 ore e 15 min.

La bruschetta con pomodorini confit ha una marcia in più. Si tratta di un antipasto buono in qualsiasi stagione. Un...

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Plumcake morbido con composta di ciliegie

Tempo di Cottura:50 min.

Plumcake morbido con composta di ciliegie e la colazione sarà super! Un dolce davvero goloso, delizioso e morbido. Ottimo per...

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Barchette di patate e acciughe agrumate

Tempo di Cottura:55 min.

Ricette salate

Le barchette di patate e acciughe agrumate sono pronte in pochissimo tempo. Sapete da dove nasce questa ricetta? Da Leopoldo,...

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Raccolta ricette con ciliegie

Oggi ho voluto preparare per voi questa Raccolta ricette con ciliegie che raccoglie i miei dolci a base di ciliegie...

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Bignè appetitosi con mortadella e pomodorini

Tempo di Cottura:60 min.

I bignè appetitosi con mortadella e pomodorini sono un antipasto sfizioso e gustoso. Un finger food davvero perfetto per queste...

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Spiedini estivi con melone e prosciutto crudo

Tempo di Cottura:20 min.

Spiedini estivi con melone e prosciutto crudo pronti in pochissimi minuti. Prosciutto e melone in estate è il piatto che va alla grande e allora perché non creare degli stuzzichini...

Germana Ferrante

21 giugno 2017

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