Riso venere con salmone e gamberetti

Tempo di Cottura: 40 minuti

Semifreddo al melone monoporzione

Tempo di Cottura: 5 ore e 30 min.

    Cheesecake salata con bresaola e parmigiano

    Dorayaki giapponesi

    Tempo di Cottura: 60 minuti

    Ciambellone all’olio e cacao soffice

    Tempo di Cottura: 1 ora

      Torta al cocco mandorle e cioccolato bianco

      Tempo di Cottura: 1 ora e 30 minuti

      Spaghetti cacio e pepe la ricetta di Roma

      Tempo di Cottura: 25 minuti

      Occhi di bue con composta di mele

      Tempo di Cottura: 45 minuti

      Chiffon Cake ai frutti di bosco

      Tempo di Cottura: 1 ore 45 min. più tempo riposo torta

      Torta mattonella con mousse di lamponi e mirtilli

      Tempo di Cottura: 1 ora e 30 minuti

        Mezze maniche con pesto di mandorle e pomodori secchi

        Tempo di Cottura: 20 min.

        Cornetti brioche soffici e veloci

        Tempo di Cottura: 50 minuti + 2 ore di lievitazione

        Torta cioccolato pere e mandorle soffice

        Biscotti di frolla con cuore tenero di mele

        Plumcake alle mele e limone senza burro

        Tempo di Cottura: 65 min.

        Tortini di mais soffici al mandarino

        Tempo di Cottura: 65 min.

        Ferratelle – ricetta tradizionale abruzzese

        Tempo di Cottura: 20 min.

        Spaghetti alla carbonara – la ricetta classica

        Tempo di Cottura: 25 minuti

        Pacchetti di carciofi

        Polpette al sugo ricetta di casa

        Tempo di Cottura: 35 minuti

        Ciambellone alla zucca e gocce di cioccolato

        Tempo di Cottura: 1 ora

          Torta di mele e uvetta senza burro

          Tempo di Cottura: 1 ora

            Tempo di Gelato? Arriva la dieta del gelato, per dimagrire con gusto e allegria

            Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2018, colore della luce e eleganza mediterranea

            In prevalenza composto da Sauvignon Blanc con una punta di Vermentino e Viognier, il Poggio alle Gazze bianco firmato Ornellaia interpreta lo stile dell’azienda con eleganza e disinvoltura. “Poggio alle Gazze dell’Ornellaia 2018 vanta una struttura sontuosa e un giallo paglierino luminoso” commenta l’enologa di tenuta Olga Fusari: “Questa annata,...

            Germana Ferrante

            24 Giugno 2020
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            Coppa con crema di yogurt melone e cornflakes

            Tempo di Cottura:15 minuti
              La Coppa con crema di yogurt melone e cornflakes, un dolce super buono, freschissimo, facile facile e pronto in pochi minuti. In questo periodo la mattina la mia colazione preferita è con yogurt melone e cornflakes. Oggi lo voglio proporre in un dessert goloso, estivo e delizioso, basta aggiungere la...

              Germana Ferrante

              21 Giugno 2020
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              Polpettine estive gustose – ricetta facile

              Tempo di Cottura:45 minuti
                Le polpettine estive gustose, semplici da realizzare e davvero buonissime. In genere le polpette si pensa che siano un piatto invernale ma a me piace prepararle in qualsiasi stagione. Sono molto versatili e si prestano a cotture differenti oltre che fritte o con il sugo. Questa ricetta che propongo oggi...

                Germana Ferrante

                13 Giugno 2020
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                Cipolle al forno gratinate – ricetta facile

                Tempo di Cottura:45 minuti
                  Le Cipolle al forno gratinate, per me una scoperta. Mangiare le cipolle mi è sempre stato difficile ma con questa ricetta mi sono dovuta ricredere. Un piatto davvero facile gustoso e semplice da preparare. Sono ottime come contorno delizioso da servire in tavola, da proporre anche come antipasto sfizioso e...

                  Germana Ferrante

                  9 Giugno 2020
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                  La cannuccia ecologica per tutti i gusti

                  La cannuccia d’estate è immancabile in una bibita rinfrescante. Un semplice strumento di suzione che vede la sua diffusione e notorietà nel 1800, quando all’epoca si utilizzava una canna di paglia di segale da cui deriva la denominazione Straw. Successivamente nel 1880 fu creata la cartuccia di carta da Marvin...

                  Germana Ferrante

                  28 Maggio 2020
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                  Composta di ciliegie alla cannella

                  Tempo di Cottura:50 min.
                    Questa è la stagione in assoluto che amo di più perché ci regala della bellissima frutta succulenta. Voi sapete che io adoro le ciliegie e oggi vi voglio proporre la composta di ciliegie alla cannella. Questo frutto, preparato in questo modo, mantiene tutta la sua dolcezza e morbidezza. Rispetto alla...

                    Germana Ferrante

                    28 Maggio 2020
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                    Enoturismo, Linee guida per cantine aperte Covid-Free

                    Enoturismo,”Torneremo a riaprire le nostre cantine, in tutta sicurezza”: in uno scenario senza precedenti che ci porta a riprogettare l’enoturismo, Movimento turismo del vino e Roberta Garibaldi hanno presentato ieri, il protocollo internazionale “Tranquillamente Enoturismo: linee guida e buone pratiche per un enoturismo Covid-Free” durante la conferenza stampa digitale a...

                    Germana Ferrante

                    27 Maggio 2020
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