La Parmigiana di zucchine e patate gustosa e sfiziosa. Ecco un ortaggio che durante l’inverno mi manca molto ed era già da un po’ che pensavo a questa ricetta. Poi...
Brioche salata ai pomodori secchi olive e formaggio saporita e gustosa Da un po’ di tempo avevo voglia di preparare questa Brioche salata ai pomodori secchi con olive e formaggio...
Carciofi alla romana ricetta tradizionale sempre squisita e intramontabile A chi non piacciano i carciofi alla romana ricetta tradizionale immancabile...
Ricette dolci e salate con la zucca per tutti i gusti. Eccola qui la mia passione per la zucca. Oggi vi propongo una ricca raccolta di ricette dolci e salate...
Rotolini di zucca con mortadella e provola, pronti in pochi minuti. Siamo di nuovo al tempo della zucca e voi sapete che io adoro questo ortaggio. Mi diletto a realizzare...
Rotolo di patate farcito. Stasera una ricetta che cucino molto spesso, il rotolo di patate farcito, mio marito lo adora. Un piatto unico morbido con all’interno un ripieno di provola...
In questo periodo i carciofi spuntano in tutti i banchi di verdura, molto invitanti. Io li preparo spesso e a volte sempre nel solito modo. Oggi ve li propongo ripieni...
Finocchi gratinati al latte. Di solito i finocchi li mangio in insalata, mantengono la loro croccantezza e, per quanto mi riguarda, riescono a non farmi storcere il naso mangiando l’insalata....
Uova al tegamino. Preparare la ricetta di ottime uova al tegamino con il tuorlo morbido, può apparire semplice, ma non è un’arte alla portata di tutti. Infatti non vi cuole...
Queta è una ricetta che mi è piaciuta subito. Si un’altra ricetta con la zucca, oramai sapete tutti che ne vado matta. Il padellotto di zucca al forno, un piatto...
Funghi porcini al forno. Quando inzia il periodo dei funghi porcini a casa da me non passa la settimana che dobbiamo prepararli. Quindi il sabato puntata al mercato dove appena...
I peperoni ripieni di riso, sono gustosissimi. Se volete un piatto appetitoso e speciale i peperoni preparati così è la ricetta che fa per voi. Un piatto unico che da...
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