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Torta petali di margherita

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Ingredienti

Ingredienti:
150 g. farina 00
120 g. fecola di patate
3 uova
100 g. burro morbido
150 g. zucchero
100 ml. latte
1 bustina lievito per dolci
buccia grattugiata 1 limone
1 pizzico sale
zucchero a velo
stampo a fiore
oppure
stampo a cerniera da 22/24 cm

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Torta petali di margherita

Una torta da forno facilissima con tanti petali da assaggiare

Cucine:
    • 1 ora
    • Porzioni 8
    • Facile

    Ingredienti

    Descrizione

    La torta petali di margherita, da sfogliare dolcemente.

    La torta petali di margherita, un grande dolce  classico sempre attuale e buonissima. Una torta da forno facilissima che  oggi ho voluto preparare in modo speciale. Con uno stampo a forma di margherita. Tanti petali da assaggiare ad uno ad uno per colmarci di dolcezza. Alla fine sapremo se ci ama o no?

    Andiamo a vedere la ricetta.

     

     

    Torta petali di margherita
    Torta petali di margherita

     

    Cosa occorre:

     

    Ingredienti:

    150 g. di farina 00

    120 g. di fecola di patate

    3 uova

    100 g. di burro morbido

    150 g. di zucchero

    100 ml. di latte

    1 bustina di lievito per dolci

    buccia di 1 limone grattugiata

    1 pizzico di sale

    zucchero a velo

     

    Stampo a fiore

    oppure

    stampo a cerniera da 22/24 cm

     

     

    Preparazione della torta petali di margherita

     

    1. In una ciotola capiente unire lo zucchero con il burro morbido e lavorare insieme fino che il composto diventi cremoso.
    2. Dividere gli albumi da i tuorli. Aggiungere i tuorli nel composto di zucchero e la buccia grattugiata del limone continuando a montare con lo sbattitore elettrico a fruste.
    3. Aggiungere il latte, mescolare e unire la farina, la fecola e il  lievito precedentemente setacciati.
    4. Continuare a montare con lo sbattitore fino ad ottenere un impasto omogeneo e tenerlo da parte.
    5. In un’altra ciotola montare a neve ferma gli albumi e appena pronti aggiungerli al composto, incorporandoli delicatamente mescolando dal basso verso l’alto.
    6. Appena sarà tutto ben amalgamato versare nello stampo.
    7. Mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti. Fare comunque sempre la prova stecchino. Per evitare che si scurisca troppo, coprire la superficie con carta di alluminio.
    8. A cottura ultimata togliere dal forno e lasciare raffreddare.
    9. Tagliere dallo stampo con delicatezza e spolverizzare con zucchero a velo la torta petali di margherita.
    Torta petali di margherita vert
    Torta petali di margherita vert

     

    Deliziosa e buonissima la torta petali di margherita

     

     

     

    Se siete appassionati di torte passate a leggere la raccolta di   Torte da colazione e merenda facili e veloci

     

     

     

     

     

     

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