Eccomi oggi a proporvi la torta con ricotta e uvetta morbida alla romana. In questo periodo sono stata lontana dal mio sito di cucina per seguire un obiettivo che mi...
I dolci monoporzione sono davvero buonissimi e In questa raccolta potrai trovare tante ricette di dolci monoporzione sfiziosi, ideali per stupire gli ospiti o per concedersi una piccola “coccola” dolce,...
I bignè di San Giuseppe in questa ricetta sono fritti come vuole la tradizione romana, differenti dalla versione più leggera che prevede la cottura in forno. I bignè spesso si...
Un dolce all’insegna della delicatezza e golosità la torta al limone soffice e con un profumo delizioso. Senza burro e con l’aggiunta dell’olio nell’impasto, è leggera e perfetta per dare...
I muffin alle castagne sono dolcetti così buoni, soffici e deliziosi da non poter resistere. Oggi li propongo all’insegna dell’autunno. Questa mattina in un domenica di sole ho fatto una...
Oggi propongo una strepitosa Raccolta ricette con la zucca ricca di tante prelibatezze per tutti i gusti. Eccola qui la mia passione per la zucca. Il tempo è cambiato improvvisamente...
Da tempo avevo intenzione di prepararle e finalmente per la prima volta ho realizzato le Zeppole di San Giuseppe al forno, con una ricetta perfetta senza farle sgonfiare in cottura....
Scuole chiuse a causa del Coronavirus e bambini a casa, tante ricette e consigli per far trascorre il tempo ai bambini con divertimento e creatività. Il tempo in questi giorni,...
A Natale come sempre in cucina, non si butta via niente sopattutto con dolci di tradizione come il pandoro, con i Muffin di pandoro alla cannella e arancia possiamo continuare...
Il ciambellone alla zucca e gocce di cioccolato, se vuoi un dolce che rappresenti l’autunno, è il dolce perfetto. Infatti racchiude tutti i profumi e sapori di questa stagione, con...
Le caramelle dolci ripiene, dolcetti davvero facili e semplici per la gioia dei bambini a Carnevale. Io ho usato il liquore Beirão, il liquore portoghese che ho assaggiato qualche tempo...
Le egg tart portoghesi di Macao, crostatine deliziose La contaminazione è l’anima di tante gastronomie rinomatissime nel mondo. L’incontro di diverse culture si rivela spesso sulle tavole un incontro di...
