Le polpette davvero troppo buone. A chi non piacciono? Oggi ho riunito tutte le mie ricette in questa raccolta. Ce ne sono di tutti i gusti, di carne, zucca, pane,...
La ricetta della mozzarella alla milanese fritta è davvero facile e semplice. Al contrario di quello che si può pensare che la mozzarella fritta nell’olio bollente si scioglie e inizia...
I Cornetti salati con salmone sono uno sfizioso e veloce antipasto perfetto per le festività. Se hai l’abitudine come me, di tenere in casa sempre un rotolo di pasta sfoglia...
Alberelli di Natale di pizza buonissimi e gustosi Eccomi con la prima ricetta per il Natale, gli alberelli di Natale di pizza. Piccoli snack preparati con impasto della pizza e...
Ecco un piatto molto facile e gustoso il sauté di cozze e vongole. Se amate il pesce con questa ricetta riuscirete a gustarlo al massimo. Una ricetta della tradizione italiana...
Adoro questa stagione di primavera che ci regala tante primizie con le quali realizzare piatti sfiziosi e gustosi. Oggi ho voluto realizzare con le uova e gli asparagi un’idea veloce...
Patate farcite con funghi e fontina pronte in pochissimo tempo. Un piatto molto versatile, da utilizzare come antipasto o come secondo. Sono molto gustose le patate farcite con funghi e...
Avocado ripieno di caprese, preparato con gli ingredienti dell’estate per eccellenza. Pronto in pochissimo tempo. Il caldo continua inesorabile e quindi assolutamente siamo attirati da piatti freschi e che non...
Eccomi qui oggi con gli alberelli di pancarré natalizi. Sono molto carini e originali come antipasto da servire per le feste. Con pochi ingredienti semplici e molto gustosi. Possono essere...
Una ricetta sfiziosa e saporita, il rotolo di piadina con zucca e acciughe. Buonissimo per una cena veloce e appetitosa oppure come antipasto o spuntino. Per il ripieno ho usato...
La panzanella di baccalà è un piatto della trazione Laziale e del centro Italia. Si tratta di una ricetta povera composta, principalmente, da pane raffermo bagnato e condito con i...
La torta salata carciofi e scamorza è una ricetta facile e saporita da preparare come antipasto o per secondo piatto da servire insieme a un’insalatina leggera. La torta salata carciofi...
