Cibi antifreddo, i consigli e le ricette giuste per proteggersi dal freddo

Cibi antifreddo, i consigli e le ricette giuste per proteggersi dal freddo, tutti utili e efficaci

Il freddo è arrivato finalmente o purtroppo. Io a Roma e come tutti quest’anno continuo ad assistere a continui cambiamenti di temperatura ma in questi giorni il freddo si sente e la temperatura è scesa vertiginosamente investendoci un po’ tutti. In più questo anno in cui la pandemia la fa da padrona, è necessario proteggersi oltre che con le mascherine, anche con i cibi giusti.

Oggi voglio segnalare i Cibi antifreddo. Perché delle volte non basta coprirsi bene per sentire meno freddo, anche piatti ideali possono aiutare a dare calore e a far sentire meno freddo.. Una dieta equilibrata è importante e mangiando i cibi giusti possiamo dare maggiore energia al nostro organismo

Allora quali sono i cibi ideali per il freddo? Quelli che contengono le vitamine A B C e D

Innanzitutto non consumare cibi freddi come il gelato che aumenterebbe sicuramente la sensazione di freddo e non abusare con alcool, dopo il primo momento, il freddo aumenta in seguito alla vasodilatazione.

Cibi antifreddo, i consigli e le ricette giuste per proteggersi dal freddo :

Ma vediamo i cibi consigliati che contengono le vitamine sopra dette:

PATATE ricche di vitamina A aumentano le difese immunitarie e aiutano contro lo stress del freddo
LEGUMI Lenticchie fagioli e ceci contengono molto ferro e aiutano a combattere il freddo.
FRUTTA SECCA Noci mandorle nocciole e pistacchi ricchi di vitamina E e sono grandi antiossidanti. In particolare le noci tramite lo ZINCO, se consumate con regolarità, aiutano contro l’invecchiamento migliorando la pelle proteggendola dal freddo.
AGRUMI e KIWI con la vitamina C supportano l’organismo contro i mali di stagione
CARNE, UOVA e PESCE sono una fonte importante di proteine aiutando il metabolismo. Senza dimenticare che contengono molto ferro.
VERDURE DI STAGIONE Broccoli, spinaci, carciofi e zucca sono le verdure regine dell’inverno ricche di vicamina C e ferro
YOGURT con i fermenti lattici aiuta il metabolismo
PARMIGIANO ricco di proteine ad elevato valore biologico, rinforza gli anticorpi
AGLIO e CIPOLLA antibiotici naturali contrastano i batteri
MIELE apporta energia. Con le sue proprietà antibiotiche è un balsamo per raffreddore e tosse

Vi propongo quindi alcuni piatti facili veloci e gustosi da consumare in questi giorni di freddo intenso. Vediamoli.

PATATE

LEGUMI

FRUTTA SECCA

AGRUMI e KIWI

CARNE UOVA PESCE

VERDURE DI STAGIONE

AGLIO

MIELE

E infine il CIOCCOLATO

Una ricetta facile e golosa che va bene anche per il bambini

Ma ne troverete tante altre qui nel blog con il cioccolato. Basta cliccare sulla categoria Dolcezze Al Cioccolato

Insomma come vedete con questi Consigli e ricette per proteggersi dal freddo con poco tempo tanti piatti gustosi e sostanziosi per non aver timore di Burian.

Se ti piace questo articolo e proverai i miei consigli, lo puoi taggare su Intagram con @Mindcucinaegusto o #mindcucinaegusto o se preferisci pubblicala su facebook

Germana Ferrante

Giornalista Germana Ferrante, giornalista e Vicedirettore del quotidiano on line per l’informazione sostenibile Green Planet News questo il primo passo per il mio vi racconto di me. Sono appassionata di viaggi e fotografia e ho l’hobby per la cucina tanto da dare vita, oltre alla mia attività principale, a questo blog. Ho lavorato per molti anni nel mondo della pubblicità e comunicazione nel Gruppo Editoriale L'Espresso, uno dei più grandi gruppi editoriali, Ho deciso di portare la mia esperienza nell’ambito dell’ambiente in questo spazio per raccontare come la cucina sia una importante fonte di creatività, benessere e sostenibilità.