• Login
  • Register
  • Home
  • Ricette
    • Antipasti e finger food
    • Primi piatti
      • Pasta
      • Primi piatti di Carne
      • Primi Piatti di Pesce
      • Primi piatti con Verdure
      • Riso & Risotti
      • zuppe e vellutate
    • Secondi piatti
      • Secondi piatti di Carne
      • Secondi piatti di Pesce
      • Secondi piatti con Verdure
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Salse
  • Impasti & Lievitati
    • Pane & Focacce
    • Lievitti dolci
    • Pizze
    • Torte Salate
  • Dolci
  • Altro
    • Ricette Light
    • Ricette a base di frutta
    • Ricette dal Mondo
    • Per Feste
      • Speciale Festività
    • News
    • Le Raccolte di Ricette di Mind Cucina e Gusto
      • Raccolte
  • Food & Wine
  • Contatti
  • COOKIE POLICY
  • Termini di utilizzo
  • Home
  • Ricette
    • Antipasti e finger food
    • Primi piatti
      • Pasta
      • Primi piatti di Carne
      • Primi Piatti di Pesce
      • Primi piatti con Verdure
      • Riso & Risotti
      • zuppe e vellutate
    • Secondi piatti
      • Secondi piatti di Carne
      • Secondi piatti di Pesce
      • Secondi piatti con Verdure
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Salse
  • Impasti & Lievitati
    • Pane & Focacce
    • Lievitti dolci
    • Pizze
    • Torte Salate
  • Dolci
  • Altro
    • Ricette Light
    • Ricette a base di frutta
    • Ricette dal Mondo
    • Per Feste
      • Speciale Festività
    • News
    • Le Raccolte di Ricette di Mind Cucina e Gusto
      • Raccolte
  • Food & Wine
  • Contatti
  • COOKIE POLICY
  • Termini di utilizzo
  • Home
  • Tag: Natale

Natale

Condividi

Lenticchie e cotechino – come preparare il piatto portafortuna

Tempo di Cottura:1 ora
  • Secondi piatti
  • Secondi piatti di Carne
    Lenticchie e cotechino. Secondo la tradizione popolare, infatti, sembra che le lenticchie siano un piatto portafortuna e che portino prosperità e in quest’anno così triste, sicuramente ne avremo bisogno. Ma...

    Germana Ferrante

    31 Dicembre 2020
    Like 0
    Continua
    Commento
    Condividi

    Frittini di tradizione, 7 ricette imperdibili facili e veloci

    • Raccolte
      I frittini di tradizione non possono mancare durante le feste. Ogni regione ha le proprie, ad esempio a Roma per la vigilia non possono mancare e si usano molto le...

      Germana Ferrante

      22 Dicembre 2020
      Like 2
      Continua
      Commento
      Condividi

      Dolci di Natale facili e imperdibili – la raccolta

      • Ricorrenze
        Ecco una raccolta di Dolci di Natale facili e imperdibili. Qualche idea di dolci a fare da contorno a questi...
        Commento
        Condividi

        Biscotti tradizionali calza della befana

        Tempo di Cottura:35 + 1 ora di riposo della frolla
        • Ricette dolci
          Che bello preparare i biscotti tradizionali calza della befana pensando che mancano pochi giorni alla tradizionale festa che piace tanto...
          Commento
          Condividi

          Non c’è Natale senza un buon passito a tavola

          • Food & Wine
          Non c’è cena o pranzo, durante il Santo Natale, che non si chiuda, dopo il dolce, con un bicchiere di...
          Commento
          Condividi

          Cornetti salati con salmone – ricetta facile

          Tempo di Cottura:30 minuti
          • Antipasti e finger food
            I Cornetti salati con salmone sono uno sfizioso e veloce antipasto perfetto per le festività. Se hai l’abitudine come me,...
            Commento
            Condividi

            Rotolo red velvet

            Tempo di Cottura:2 ore
            • Ricette dolci
              Una ricetta dedicata al Natale bella e super golosa il rotolo red velvet. Se vuoi preparare un dolce per il Natale il rotolo natalizio red velvet è perfetto. Pronto in...

              Germana Ferrante

              14 Dicembre 2018
              Like 7
              Continua
              6 Commenti
              Condividi

              Menù di Mare e di Terra per le festività

              • Ricorrenze
                Il Menù di Mare e di Terra per le festività a Natale non può mancare.  Mancano davvero pochi giorni e siamo tutti pieni di impegni e sempre di fretta.  Ho...

                Germana Ferrante

                11 Dicembre 2018
                Like 7
                Continua
                Commento
                Condividi

                Corona dolce di pan brioche

                Tempo di Cottura:1 ore e 30 min. + tempi di lievitazione
                • Impasti & Lievitati
                • Lievitti dolci
                  Corona dolce di pan brioche natalizia perfetta per sbalordire i tuoi ospiti per il Natale. Un impasto lievitato morbido, soffice...
                  Commento
                  Condividi

                  Menù per la Vigilia – ricette facili

                  • Ricorrenze
                    Menù per la Vigilia – ricette facili, pronte in poco tempo e strepitose. Il clima di questi mesi non ci...
                    Commento
                    Condividi

                    Biscotti di vetro ricetta di Natale

                    Tempo di Cottura:40 minuti + 30 riposo della frolla
                    • Ricorrenze
                      I Biscotti di vetro sono davvero scenografici e bellissimi! Oggi inizio la settimana con una nuova ricetta per il periodo...
                      2 Commenti
                      Condividi

                      Alberelli di Natale di pizza

                      Tempo di Cottura:40 min. + lievitazione
                      • Antipasti e finger food
                        Alberelli di Natale di pizza  buonissimi e gustosi Eccomi con la prima ricetta per il Natale, gli alberelli di Natale...
                        Commento
                        Condividi

                        Pandoro fatto in casa senza lievitazione

                        Tempo di Cottura:1 ora e 30 min.
                        • Impasti & Lievitati
                        • Lievitti dolci
                          Il Pandoro fatto in casa senza lievitazione è una ricetta per realizzare il pandoro in modo semplice e veloce. Una ricetta furba e troppo carina da fare. Andando in cerca...

                          Germana Ferrante

                          18 Dicembre 2017
                          Like 21
                          Continua
                          2 Commenti
                          Condividi

                          Gamberoni al pomodoro in padella

                          Tempo di Cottura:25 min.
                          • Secondi piatti
                          • Secondi piatti di Pesce
                            Gamberoni al pomodoro in padella ricetta veloce e super gustosa Un piatto davvero gustoso e facilissimo da preparare i gamberoni al pomodoro in padella. Con questa ricetta il sapore dei...

                            Germana Ferrante

                            16 Dicembre 2017
                            Like 12
                            Continua
                            2 Commenti
                            Condividi

                            Fusilloni con ragù di tonno

                            Tempo di Cottura:40 min.
                            • Primi piatti
                            • Primi Piatti di Pesce
                              Fusilloni con ragù di tonno pronti in poco tempo e super gustosi! Una ricetta preparata con un condimento semplice e...
                              Commento
                              Condividi

                              Ferratelle – ricetta tradizionale abruzzese

                              Tempo di Cottura:20 min.
                              • Ricette dolci
                                Oggi ho preparato questa ricetta tipica tradizionale abruzzese, le Ferratelle – ricetta tradizionale abruzzese . Chi non conosce le ferratelle?...
                                6 Commenti
                                Condividi

                                Tarte tatin di panettone e mele

                                Tempo di Cottura:60 min.
                                • Ricette dolci
                                  Tarte tatin di panettone e mele, una delizia da provare. Non so da voi ma a casa mia c’è qualche...
                                  21 Commenti
                                  Condividi

                                  Cestini lenticchie e cotechino

                                  Tempo di Cottura:2 ore
                                  • Ricorrenze
                                    Il cotechino con le lenticchie non possono mancare sulle tavole e quest’anno con i cestini  lenticchie e cotechino ho voluto...
                                    20 Commenti
                                    Condividi

                                    Antipasti e Stuzzicherie Natalizie

                                    • Ricorrenze
                                      Manca ormai pochissimo a Natale e se cercate qualcosa spunto per Antipasti e Stuzzicherie Natalizie, eccone alcune che ho voluto raccogliere per facilitare la consultazione. Alcuni velocissimi, altri poco più...

                                      Germana Ferrante

                                      20 Dicembre 2016
                                      Like 56
                                      Continua
                                      25 Commenti
                                      Condividi

                                      Biscotti con cannella e zenzero – ricetta natalizia

                                      Tempo di Cottura:1 ora + 1 ora di raffreddamento
                                      • Ricette dolci
                                        Non poteva mancare nel mio blog questa ricetta natalizia, i biscotti con cannella e zenzero. Sono davvero divertenti e creano subito Natale. Così colorati, dolci e e ricchi di profumo...

                                        Germana Ferrante

                                        19 Dicembre 2016
                                        Like 4
                                        Continua
                                        20 Commenti
                                        Condividi

                                        Casette Natalizie pan di spagna

                                        Tempo di Cottura:2 ore
                                        • Ricorrenze
                                          Già dallo scorso anno avevo in mente di realizzare le casette natalizie pan di spagna, infatti partecipando all’evento Abilmente che...
                                          4 Commenti
                                          Condividi

                                          Alberelli di pancarré natalizi

                                          Tempo di Cottura:30 min.
                                          • Ricorrenze
                                            Eccomi qui oggi con gli alberelli di pancarré natalizi. Sono molto carini e originali come antipasto da servire per le...
                                            2 Commenti
                                            Condividi

                                            Biscotti al cioccolato bianco e mandorle – dolci biancori

                                            Tempo di Cottura:45
                                            • Ricette dolci
                                              I Biscotti al cioccolato bianco e mandorle – dolci biancori sono dei biscotti deliziosamente irresistibili. Il cioccolato bianco e le...
                                              10 Commenti
                                              Condividi

                                              Tronchetto con crema pasticcera e ganache al cioccolato

                                              Tempo di Cottura:1 ora e mezza + tempi di raffreddamento
                                              • Ricette dolci
                                              • Francese Francese
                                              Tronchetto natalizio con crema pasticcera e ganache al cioccolato un classico dolce natalizio intramontabile. Abbiamo questa bella consuetudine io e...
                                              10 Commenti
                                              Condividi

                                              Raccolta ricette di Natale

                                              • Raccolte
                                              Il Natale e tutta la sua atmosfera è arrivato e così ecco la mia Raccolta ricette di Natale … con alcune ricette della tradizione familiare tramandate di generazione in generazione...

                                              Germana Ferrante

                                              16 Dicembre 2015
                                              Like 0
                                              Continua
                                              2 Commenti
                                              Condividi

                                              Chiffon Cake natalizia

                                              Tempo di Cottura:75 + tempo di raffreddamento
                                              • Ricorrenze
                                              Eccola qui la Chiffon Cake natalizia, detta anche fluffosa. Con tutta la sua morbidezza e leggerezza. Soffice e profumata, una volta assaggiata non potrete più farne a meno.  Infatti io...

                                              Germana Ferrante

                                              13 Dicembre 2015
                                              Like 13
                                              Continua
                                              17 Commenti
                                              Condividi

                                              Panzanella di baccalà

                                              Tempo di Cottura:30 min.
                                              • Contorni
                                                La panzanella di baccalà è un piatto della trazione Laziale e del centro Italia. Si tratta di una ricetta povera...
                                                Commento
                                                Condividi

                                                Cestini natalizi di struffoli

                                                • Ricorrenze
                                                  I cestini natalizi di struffoli sono una variazione ai classici struffoli. La tradizione vuole che vengano preparati gli struffoli per...
                                                  1 Commento
                                                  Condividi

                                                  Alberelli di Natale di pasta frolla – ricetta natalizia

                                                  Tempo di Cottura:1ora + 2 ore di riposo per la pasta
                                                  • Ricorrenze
                                                    Io inizio a prepararmi per il Natale e quest’anno ho voluto preparare questi  Alberelli di Natale – ricetta natalizia con la...
                                                    Commento
                                                    Condividi

                                                    Biscotti con la nutella

                                                    • Ricette dolci
                                                      I biscotti con la nutella sono golosissimi. Se avete voglia di una caoccola dolce pronta in pochissimo tempo ecco questi...
                                                      Commento
                                                      Condividi

                                                      Croccante alle nocciole

                                                      Tempo di Cottura:30 min.
                                                      • Ricette dolci
                                                        Il cibo da strada per eccellenza, il croccante alle nocciole un dolce tipico che si preparare e si trova a Roma nel periodo natalizio. Nei giorni freddi è fantastico fermarsi...

                                                        Germana Ferrante

                                                        24 Novembre 2015
                                                        Like 10
                                                        Continua
                                                        Commento
                                                        Condividi

                                                        Ricciarelli tradizionali di Siena

                                                        Tempo di Cottura:1 ore e 1/2 più 12 ore di riposo
                                                        • Ricorrenze
                                                          Cosa c’è di più tradizionale a Natale dei ricciarelli? Durante i miei frequenti week end in Toscana, una delle cose che ho amato da subito sono i ricciarelli di Siena,...

                                                          Germana Ferrante

                                                          23 Novembre 2015
                                                          Like 0
                                                          Continua
                                                          2 Commenti

                                                          Chi Sono

                                                          Chi Sono

                                                          Dopo aver lavorato per molti anni nel mondo della pubblicità e comunicazione in uno dei più grandi gruppi editoriali, ho potuto seguire la mia passione di sempre, la cucina e il mio interesse per la fotografia [..]

                                                          Continua >

                                                          Seguimi su

                                                          ISCRIVITI

                                                          Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti e ricevere via e-mail le notifiche di nuovi post.

                                                          Facebook

                                                          Facebook

                                                          Iscriviti per: Newsletter

                                                          * = campo richiesto!

                                                          powered by MailChimp!

                                                          Ricette

                                                          Antipasti e finger food

                                                          Antipasti e finger food

                                                          Contorni

                                                          Contorni

                                                          Piatti unici

                                                          Piatti unici

                                                          Primi piatti

                                                          Primi piatti

                                                          Ricette dolci

                                                          Ricette dolci

                                                          Salse

                                                          Salse

                                                          Secondi piatti

                                                          Secondi piatti

                                                          RICETTE PIU’ LETTE

                                                          • Cotolette di macinato facili e veloci
                                                            Cotolette di macinato facili e veloci
                                                          • Pollo con i peperoni alla romana – ricetta di tradizione
                                                            Pollo con i peperoni alla romana – ricetta di tradizione
                                                          • Totani in umido con i piselli
                                                            Totani in umido con i piselli
                                                          • Filetti di merluzzo in sfoglia di patate croccanti
                                                            Filetti di merluzzo in sfoglia di patate croccanti
                                                          • Raccolta di dolci light senza burro - 20 ricette facili e veloci
                                                            Raccolta di dolci light senza burro - 20 ricette facili e veloci

                                                          Ultimi Articoli

                                                          • Food & Corona: l’impatto dell’emergenza sulle nostre tavole
                                                          • San Valentino, 10 cibi afrodisiaci da portare in tavola per la festa degli innamorati
                                                          • Menù Cucina Evolution a San Valentino, giovani e innamorati con golosità e leggerezza
                                                          • Cibi antifreddo, i consigli e le ricette giuste per proteggersi dal freddo
                                                          • La torta al cioccolato, marquise e torrone di Ernst Knam per un Natale senza sprechi

                                                          Ultime Ricette

                                                          • Crostata di ricotta e uvetta alla romana
                                                          • Bignè di San Giuseppe fritti – ricetta tradizionale
                                                          • Torta al limone soffice e profumata senza burro
                                                          • Polpette, facili sfiziose e veloci ce ne sono per tutti i gusti!

                                                          GREEN PLANET NEWS – SEGUITE LE NOTIZIE DI CUI PARLA

                                                          Enjoy Food Magazine – Sfoglia la rivista e troverai anche le mie ricette

                                                          Asssociazione Inforidea Guardare il mondo e viverlo in movimento

                                                          Collaboro con POMÌ

                                                          Collaboro con DELICIUS

                                                          Collaboro con Molino F.lli Orsili

                                                          Collaboro con Amoretti Di Lorenzo

                                                          Collaboro con Olearia Clemente

                                                          Olearia Clemente

                                                          Privacy Policy - Cookie Policy
                                                          Termini d'uso - Blog editoriale
                                                          MIND CUCINA E GUSTO | ALL RIGHTS RESERVED | © 2020

                                                          Oggi è la GIORNATA DELLA POLPETTA. Non poteva ma Oggi è la GIORNATA DELLA POLPETTA. Non poteva mancare sul mio sito una mitica raccolta di ricette POLPETTE, CE NE SONO PER TUTTI I GUSTI, facili sfiziose e veloci. 
Le polpette davvero troppo buone. A chi non piacciono? Oggi ho riunito tutte le mie ricette  in questa raccolta. Ce ne sono di tutti i gusti, di carne, zucca, pane, tonno, fagioli, di zucchine. Insomma basta dare un po’ spazio alla fantasia.
Sono amate sia dai grandi che dai piccini e possono essere servite in ogni occasione, per cene all’aperto o pranzi informali, come aperitivo, finger food, antipasti o secondi piatti, renderanno contenti ci le assaggerà. Io personalmente adoro  al sugo, sono morbide e gustose e mi riportano all’infanzia con la ricetta di mia mamma, che bontà!
-
-
-
POLPETTE, FACILI SFIZIOSE E VELOCI, ce ne sono per tutti i gusti 😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#giornatadellapolpetta #meatballday  #raccoltapolpette #homemade #cooking  #cucinatipica  #fattoincasa #ricetteperbambini #cucinaitaliana  #foodpics  #lovefood  #saturday #antipasti #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #piattodelgiorno #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi  #italiafood #ciboitaliano #fingerfood 
#polpette #polpetta #meatball
                                                          Buongiorno oggi iniziò con un soffice dolce per l Buongiorno oggi iniziò con un soffice dolce per la colazione.
Cosa c’è di meglio di un Plumcake marmorizzato soffice, sano e genuino. Preparato con lo yogurt e il cacao amaro light, senza burro e l’amido di mais che lo rende ancora più morbido. In più ho montato a parte gli albumi a neve unendoli poi alla fine. Così il dolce verrà ancora più gonfio e goloso. Fatto ieri sera e questa mattina eccolo qui per voi.

--
-
-
PLUMCAKE MARMORIZZATO SOFFICE😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#plumckake #plumcakemarmorizzato  #colazione #homemade #dolciautunnali 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani #profumodidolce #dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione #dessert #breakfast #lunch #lovefood  #colazionetime 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #dolcisensazioni #bakerylove #cioccolato #torta #cakeoftheday
                                                          Serate Festival 2021, 🎼🎼🎼 cena davanti al Serate Festival 2021, 🎼🎼🎼 cena davanti alla Tv, 8 ricette sfiziose e facili 
-
Festival 2021, l’appuntamento che mai come quest’anno, riunisce davanti alla Tv milioni di spettatori amanti della musica italiana. Quale occasione migliore per una cena direttamente sul divano ascoltando i cantanti in gara del fFestival di Sanremo? Ecco allora 8 ricette facili, veloci e sfiziose da gustare, anche senza posate, davanti al piccolo schermo,  perfette da preparare in anticipo.  Si tratti di alcuni piatti italiani e internazionali, finger food, torte rustiche e sfizi vari perfetti per far passare il tempo con gusto.
-
-
SERATE FESTIVAL 2021, 8 RICETTE FACILI E SFIZIOSE PER LA CENA DAVANTI ALLA TV😍😋
-
-
Le ricette nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#cenadavantiallatv  #festival2021 #homemade #cooking  #cucinatipica  #fattoincasa #ricetteperbambini #cucinaitaliana  #foodpics  #lovefood  #saturday #antipasti #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #piattodelgiorno #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi #cucinadelmondo  #italiafood #ciboitaliano #sanremo2021 #seratefestival
                                                          Buonasera igers stasera una ricetta super NUOVA!!! Buonasera igers stasera una ricetta super NUOVA!!! 
Al contrario di quello che si può pensare che la #mozzarella fritta nell’olio bollente si scioglie e inizia a schizzare ovunque, con questa preparazione dove si effettua la doppia impanatura, la mozzarella verrà fritta in modo perfetto, restando morbida e filante dentro e con una irresistibile #croccantezza fuori.
Una #ricetta facile facile, semplicissima, velocissima e davvero buona, perfetta come aperitivo, gustoso antipasto oppure uno sfizioso secondo. Insomma un piatto #tipicomilanese da realizzare in pochi minuti.
-
-
-
MOZZARELLA ALLA MILANESE FRITTA 😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#mozzarellaallamilanese  #fritto  #homemade #cooking  #cucinatipica  #fattoincasa #ricetteperbambini #cucinaitaliana  #foodpics  #lovefood  #saturday #antipasti #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #piattodelgiorno #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi #cucinadelmondo  #italiafood #ciboitaliano
                                                          Buona serata igers. Insomma manca pochissimo alla Buona serata igers. Insomma manca pochissimo alla magica notte befanesca e all’arrivo dei Re Magi. Se state preparando la calza per i bambini con questa ricetta potrete davvero stupirli. Questi biscotti sono semplici e molto carini. Facilissimi e davvero buoni da mettere nella calza. Si prepararono per tradizione per festeggiare l’Epifania, che tutte le feste si porta via. Deliziosi da mettere nella calza per chi non merita il carbone. Sono fatti di pasta frolla aromatizzata con scorza di arancia o limone e ritagliati con le forme che si desiderano, a forma di calza oppure stella o altre forme. Io ho usato la calza ma non avendo lo stampino mi sono fatta preparare una formina di cartoncino disegnata da mio marito,  le vedere nella foto, con la quale ho ritagliato i biscotti. Basta decorarli con confettini colorati e sono pronti per essere regalati ai bambini e perché no… ai grandi!
-
-
-
BISCOTTI CALZA DELLA BEFANA 🧞‍♀️🧞 🍪👒🧦
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#calzadellabefana #biscottidellabefana #dolcibefana  #befana #befanini #homemade #cookies 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani ##dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione  #lovefood 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #bakerylove #calzadellabefana #epifania #6gennaio #befana2021 #preparalatuacalza
                                                          Non potevano mancare nella mia cucina questi bisco Non potevano mancare nella mia cucina questi biscottini. Tra poche ore arriva befana la festa che i bambini attendono sempre con gioia e che amano tantissimo,  la Befana. Per questo oggi ho voluto preparare questi cappelli dolci della Befana, golosi e buonissimi con una base di pasta frolla e tanta nutella. Una ricetta facilissima da preparare anche insieme ai bambini che si divertiranno un mondo. E allora ecco come realizzarli.
-
-
-
CAPPELLI DOLCI DELLA BEFANA 🧞‍♀️🧞
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#biscottidellabefana #dolcibefana  #befana #befanini #homemade #cookies 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani ##dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione  #lovefood 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #bakerylove #calzadellabefana #nutella #6gennaio #befana2021
                                                          Buona sera igers. Non potevo che chiudere l’anno Buona sera igers. Non potevo che chiudere l’anno con una beneaugurante “lenticchiata” preparata proprio sul filo del rasoio. 🥳🤩💰💰il piatto  portafortuna.
Secondo la tradizione popolare, infatti, sembra che le #lenticchie siano un piatto portafortuna e che portino prosperità e in quest’anno così triste, sicuramente ne avremo bisogno.
Ma perché c’è questa credenza? In epoca romana le lenticchie venivano regalate chiuse in un sacchettino, perché, così somiglianti a monetine, si augurava, a chi le riceveva, di guadagnare e avere prosperità economica. Invece il cotechino o lo zampone, a seconda di quale si preferisce, simboleggia l’abbondanza.
La preparazione di questo piatto con i due ingredienti insieme, è per augurare tutto il meglio alle persone amate, quindi non può assolutamente mancare sia per il Cenone che per Capodanno. Inoltre si tratta di un piatto davvero gustoso e saziante da preparare anche durante l’anno, sostituendo il cotechino con le salsicce.

 
Preparare le lenticchie con il cotechino con questa ricetta è davvero semplice e veloce. Io ho usato il cotechino precotto così da velocizzare i tempi di cottura. Vediamo subito come si prepara.
Ecco come preparare questa ricetta velocemente e super gustosa 
-
-
-
LENTICCHIE E. COTECHINO la ricetta portafortuna 😍😋🎉💰
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#lenticchieecotechino #ricettaportafortuna  #capodanno #homemade  #cooking  #tradizione #cotechino  #foodpics  #lovefood  #ingredienti #piattiinvernali #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi  #cenone #addio2020 #capodanno2020 #italiafood #menudicapodanno  #ultimodellanno #igersitalia
                                                          A Natale e per Capodanno gli struffoli sono immanc A Natale e per Capodanno gli struffoli sono immancabili. Una ricetta regionale napoletana che rende il giorno di Natale ancora più goloso. Tante deliziose piccole palline di pasta dolce, fritte e poi immerse nel miele e decorate con confettini colorati. Penso sia davvero impossibile resistere. Sono tra i dolci più deliziosi da mangiare sotto le feste! Provateli e vedrete come me li adorerete!
-
-
-

🌲STRUFFOLI,  ricetta tradizionale 😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#struffoli #dolcinatalizi  #inverno #homemade #dolciconlemandorle 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani ##dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione #dessert  #lovefood  #colazionetime 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #bakerylove #mandorlato #dolcidinataletime #verygood #christmas#struffolitime