Natale

Biscotti tradizionali per la calza della befana

Tempo di Cottura:35 + 1 ora di riposo della frolla

Biscotti tradizionali per la calza della befana, deliziosi e davvero facili Che bello preparare i biscotti tradizionali per la calza della befana. Se stai preparando la calza per i bambini...

Alberelli di Natale di pizza

Tempo di Cottura:40 min. + lievitazione

Alberelli di Natale di pizza buonissimi e gustosi Gli alberelli di Natale di pizza sono dei piccoli snack preparati con impasto della pizza e poi fritti. Sono davvero gustosi e...

Germana Ferrante

20 dicembre 2017

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Pandoro fatto in casa senza lievitazione

Tempo di Cottura:1 ora e 30 min.

Pandoro fatto in casa senza lievitazione semplice e veloce Ecco una ricetta per realizzare il pandoro in modo semplice e...

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Gamberoni al pomodoro in padella

Tempo di Cottura:25 min.

Gamberoni al pomodoro in padella ricetta veloce e super gustosa Un piatto davvero gustoso e facilissimo da preparare i gamberoni...

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Fusilloni con ragù di tonno

Tempo di Cottura:40 min.

Fusilloni con ragù di tonno pronti in poco tempo e super gustosi! Una ricetta preparata con un condimento semplice e...

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Biscotti di vetro ricetta di Natale

Tempo di Cottura:40 minuti + 30 riposo della frolla

Biscotti di vetro ricetta di Natale scenografici e bellissimi! Eccomi con una nuova ricetta per il periodo natalizio, i biscotti...

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Menù perfetto per la Vigilia – ricette facili

Menù perfetto per la Vigilia – ricette facili, pronte in poco tempo e strepitose. Il Natale è alle porte e bisogna già pensare a cosa preparare per il cenone. Allora...

Ciambella di pan brioche delle feste

Tempo di Cottura:1 ore e 30 min. + tempi di lievitazione

Ciambella di pan brioche delle feste perfetta per il Natale. Se volete sbalordire i vostri ospiti per il Natale, questa ciambella di pan brioche è proprio perfetta. Un impasto lievitato...

Germana Ferrante

30 novembre 2017

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Ferratelle – ricetta tradizionale abruzzese

Tempo di Cottura:20 min.

Ricette dolci

Oggi ho preparato questa ricetta tipica tradizionale abruzzese, le Ferratelle – ricetta tradizionale abruzzese . Chi non conosce le ferratelle?...

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Tarte tatin di panettone e mele

Tempo di Cottura:60 min.

Ricette dolci

Tarte tatin di panettone e mele, una delizia da provare. Non so da voi ma a casa mia c’è qualche...

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Cestini lenticchie e cotechino

Tempo di Cottura:2 ore

Il cotechino con le lenticchie non possono mancare sulle tavole e quest’anno con i cestini lenticchie e cotechino ho voluto...

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Antipasti e Stuzzicherie Natalizie

Ricette salate

Manca ormai pochissimo a Natale e se cercate qualcosa spunto per Antipasti e Stuzzicherie Natalizie, eccone alcune che ho voluto...

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Biscotti Decò

Tempo di Cottura:1 ora + 1 ora di raffreddamento

Non poteva mancare nel mio blog questa ricetta natalizia, i biscotti decò. Biscotti natalizi con cannella e zenzero, sono davvero divertenti e creano subito Natale. Così colorati, dolci e e...

Germana Ferrante

19 dicembre 2016

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Casette Natalizie pan di spagna

Tempo di Cottura:2 ore

Già dallo scorso anno avevo in mente di realizzare le casette natalizie pan di spagna, infatti partecipando all’evento Abilmente che si tiene ogni anno qui a Roma, mi sono trovata...

Germana Ferrante

16 dicembre 2016

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Menù di Mare e di Terra per le festività

Ricette salate

Siamo quasi a Natale mancano davvero pochi giorni. Pieni di impegni e sempre frettolosi. Ho pensato quindi di proporvi il...

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Alberelli di pancarré natalizi

Tempo di Cottura:30 min.

Eccomi qui oggi con gli alberelli di pancarré natalizi. Sono molto carini e originali come antipasto da servire per le...

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Dolci biancori

Tempo di Cottura:45

I dolci biancori sono dei biscotti deliziosamente irresistibili. Il cioccolato bianco e le mandorle si sposano benissimo insieme e donano...

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Tronchetto natalizio con crema pasticcera e ganache al cioccolato

Tempo di Cottura:1 ora e mezza + tempi di raffreddamento

Francese

Tronchetto natalizio con crema pasticcera e ganache al cioccolato un classico dolce natalizio intramontabile. Abbiamo questa bella consuetudine io e...

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Raccolta ricette di Natale

Raccolte

Il Natale e tutta la sua atmosfera è arrivato e così ecco la mia Raccolta ricette di Natale … con alcune ricette della tradizione familiare tramandate di generazione in generazione...

Chiffon Cake natalizia

Tempo di Cottura:75 + tempo di raffreddamento

Eccola qui la Chiffon Cake natalizia, detta anche fluffosa. Con tutta la sua morbidezza e leggerezza. Soffice e profumata, una volta assaggiata non potrete più farne a meno. Infatti io...

Germana Ferrante

13 dicembre 2015

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Panzanella di baccalà

Tempo di Cottura:30 min.

La panzanella di baccalà è un piatto della trazione Laziale e del centro Italia. Si tratta di una ricetta povera...

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Cestini natalizi di struffoli

I cestini natalizi di struffoli sono una variazione ai classici struffoli. La tradizione vuole che vengano preparati gli struffoli per...

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Alberelli di Natale – ricetta natalizia

Tempo di Cottura:1ora + 2 ore di riposo per la pasta

Io inizio a prepararmi per il Natale e quest’anno ho voluto preparare questi Alberelli di Natale – ricetta natalizia con la...

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Biscotti con la nutella

Ricette dolci

I biscotti con la nutella sono golosissimi. Se avete voglia di una caoccola dolce pronta in pochissimo tempo ecco questi...

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Il cibo da strada per eccellenza, il croccante alle nocciole un dolce preparato tipicamente a Roma nel periodo natalizio. Nei giorni freddi è fantastico fermarsi sulle bancarelle e sgranocchiare questa...

Germana Ferrante

24 novembre 2015

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Ricciarelli tradizionali di Siena

Tempo di Cottura:1 ore e 1/2 più 12 ore di riposo

Ricciarelli tradizionali di Siena. Cosa c’è di più tradizionale a Natale dei ricciarelli? Durante i miei frequenti week end in Toscana, una delle cose che ho amato da subito sono...

Germana Ferrante

23 novembre 2015

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