I muffin con cioccolato e scorzette di arancia sono dolci davvero golosi e facilissimi. Non si può resistere alla loro golosità, sono soffici e morbidissimi, perfetti per la colazione. Una...
Eccomi oggi con la ricetta dei pici toscani con funghi e finferli e salsiccia. Questo è un periodo un po’ buio e surreale, dove viaggiare o perlomeno ritagliarsi qualche giorno...
Anche se è ancora caldo oggi propongo una ricetta con deliziosi sapori e profumi autunnali, la Zucca Hokkaido ripiena al forno. Io non la conoscevo fino a qualche tempo fa...
La Torta con uva e mele ha tutti i sapori di settembre e della fine dell’estate, un dolce da preparare velocemente con tanta frutta di stagione. Siamo nel periodo dell’anno...
Crema di castagne così buona morbida e dolce con l’aggiunta della scorza di limone che la aromatizza e la vaniglia, da gustare lentamente, sfruttando la presenza della frutta di stagione....
Le Fave dei morti dolci della tradizione, deliziosi dolci con le mandorle tipici tradizionali per celebrare i defunti e la festa di Ognissanti. Sono semplici da preparare e soprattutto con...
Il castagnaccio morbido, buono e cremoso! A Roma è uno degli street food di tradizione della stagione invernale e del Natale. Da ottobre si trovano in città i venditori di...
Biscotti veloci alla crema di castagne, facili e deliziosi pronti in pochi minuti Oggi ho preparato per voi questi dolcetti deliziosi, da realizzare senza preparazioni elaborate. Arricchiti da una morbida...
Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola, un piatto semplicemente fantastico. Adoro il raadicchio e in questa stagione è l’ortaggio che mi piace di più. Con il suo sapore leggermente amaro...
Eccomi dopo qualche giorno con la ciambella arrotolata alle prugne. Riprendere dopo tanti giorni di vacanza è un po’ dura non ve lo nascondo però avevo voglia di preparare per...
Ieri è stata una giornata un po’ particolare e per distrarmi e riprendermi mi sono messa al lavoro e ho sfornato questi deliziosi biscotti fragranti al cacao e nocciole. Sono...
Di solito utilizzo questo formato di pasta con il ragù di polpettine. Oggi ho voluto preparare i gomiti zucca e alici, ottima in autunno con la zucca e con i...
