Eccomi oggi con la ricetta dei pici toscani con funghi e finferli e salsiccia. Questo è un periodo un po’ buio e surreale, dove viaggiare o perlomeno ritagliarsi qualche giorno...
I Sanmartinelli sono dei deliziosi biscotti da preparare in occasione dell’’11 novembre l’estate di San Martino. Una festa popolare legata alla tradizione contadina con il ringraziamento per il raccolto ottenuto....
La Torta con uva e mele ha tutti i sapori di settembre e della fine dell’estate, un dolce da preparare velocemente con tanta frutta di stagione. Siamo nel periodo dell’anno...
I dorayaki giapponesi sono dei dolcetti così soffici e particolari che non potrete che esserne incuriositi. Sono molto morbidi all’esterno e piacciono proprio a tutti. Navigando sul web mi sono...
Le Fave dei morti dolci della tradizione, deliziosi dolci con le mandorle tipici tradizionali per celebrare i defunti e la festa di Ognissanti. Sono semplici da preparare e soprattutto con...
Gli occhi di bue con composta di mele, deliziosi biscotti che nel periodo delle mele non possono mancare. Preparati con la pasta frolla e una deliziosa e golosa composta di...
Il castagnaccio morbido, buono e cremoso! A Roma è uno degli street food di tradizione della stagione invernale e del Natale. Da ottobre si trovano in città i venditori di...
Biscotti veloci alla crema di castagne, facili e deliziosi pronti in pochi minuti Oggi ho preparato per voi questi dolcetti deliziosi, da realizzare senza preparazioni elaborate. Arricchiti da una morbida...
Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola, un piatto semplicemente fantastico. Adoro il raadicchio e in questa stagione è l’ortaggio che mi piace di più. Con il suo sapore leggermente amaro...
Eccomi dopo qualche giorno con la ciambella arrotolata alle prugne. Riprendere dopo tanti giorni di vacanza è un po’ dura non ve lo nascondo però avevo voglia di preparare per...
Oggi non potrete resistere a questi fantastici muffin con cioccolato e scorzette di arancia. Sono soffici e golosi, perfetti per la colazione. Una tentazione in ogni momento della giornata, un...
Ieri è stata una giornata un po’ particolare e per distrarmi e riprendermi mi sono messa al lavoro e ho sfornato questi deliziosi biscotti fragranti al cacao e nocciole. Sono...
