• Login
  • Register
  • Home
  • Ricette
    • Antipasti e finger food
    • Primi piatti
      • Pasta
      • Primi piatti di Carne
      • Primi Piatti di Pesce
      • Primi piatti con Verdure
      • Riso & Risotti
      • zuppe e vellutate
    • Secondi piatti
      • Secondi piatti di Carne
      • Secondi piatti di Pesce
      • Secondi piatti con Verdure
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Salse
  • Impasti & Lievitati
    • Pane & Focacce
    • Lievitti dolci
    • Pizze
    • Torte Salate
  • Dolci
  • Altro
    • Ricette Light
    • Ricette a base di frutta
    • Ricette dal Mondo
    • Per Feste
      • Speciale Festività
    • News
    • Le Raccolte di Ricette di Mind Cucina e Gusto
      • Raccolte
  • Food & Wine
  • Contatti
  • COOKIE POLICY
  • Termini di utilizzo
  • Home
  • Ricette
    • Antipasti e finger food
    • Primi piatti
      • Pasta
      • Primi piatti di Carne
      • Primi Piatti di Pesce
      • Primi piatti con Verdure
      • Riso & Risotti
      • zuppe e vellutate
    • Secondi piatti
      • Secondi piatti di Carne
      • Secondi piatti di Pesce
      • Secondi piatti con Verdure
    • Contorni
    • Piatti unici
    • Salse
  • Impasti & Lievitati
    • Pane & Focacce
    • Lievitti dolci
    • Pizze
    • Torte Salate
  • Dolci
  • Altro
    • Ricette Light
    • Ricette a base di frutta
    • Ricette dal Mondo
    • Per Feste
      • Speciale Festività
    • News
    • Le Raccolte di Ricette di Mind Cucina e Gusto
      • Raccolte
  • Food & Wine
  • Contatti
  • COOKIE POLICY
  • Termini di utilizzo
  • Home
  • Tag: autunno

Autunno

Condividi

Muffin con cioccolato e scorzette di arancia

Tempo di Cottura:50
  • Ricette dolci
    I muffin con cioccolato e scorzette di arancia sono dolci davvero golosi e facilissimi. Non si può resistere alla loro golosità, sono soffici e morbidissimi, perfetti per la colazione. Una...

    Germana Ferrante

    19 Gennaio 2021
    Like 3
    Continua
    Commento
    Condividi

    Pici toscani con funghi finferli e salsiccia

    Tempo di Cottura:40 minuti
    • Primi piatti
    • Primi piatti di Carne
      Eccomi oggi con la ricetta dei pici toscani con funghi e finferli e salsiccia. Questo è un periodo un po’ buio e surreale, dove viaggiare o perlomeno ritagliarsi qualche giorno...

      Germana Ferrante

      11 Novembre 2020
      Like 0
      Continua
      Commento
      Condividi

      Sanmartinelli i Biscotti di San Martino – ricetta di tradizione

      Tempo di Cottura:30 minuti + tempo di lievitazione
      • Ricette dolci
        I Sanmartinelli sono dei deliziosi biscotti da preparare in occasione dell’’11 novembre l’estate di San Martino. Una festa popolare legata...
        Commento
        Condividi

        Polpo con vellutata di ceci

        Tempo di Cottura:1 ora
        • Secondi piatti
        • Secondi piatti di Pesce
          Un secondo di pesce come il polpo con vellutata di ceci rientra di diritto in questa lista. Si tratta poi...
          Commento
          Condividi

          Muffin alle castagne – soffici e deliziosi

          Tempo di Cottura:50 min.
          • Ricette dolci
            I muffin alle castagne sono  dolcetti così buoni, soffici e deliziosi da non poter resistere. Oggi li propongo all’insegna dell’autunno....
            Commento
            Condividi

            Raccolta ricette con la zucca – ricette facili e veloci

            • Raccolte
              Oggi propongo una strepitosa Raccolta ricette con la zucca ricca di tante prelibatezze per tutti i gusti. Eccola qui la...
              Commento
              Condividi

              Zucca Hokkaido ripiena al forno – ricetta facile

              Tempo di Cottura:1 ora
              • Secondi piatti
              • Secondi piatti con Verdure
                Anche se è ancora caldo oggi propongo una ricetta con deliziosi sapori e profumi autunnali, la Zucca Hokkaido ripiena al forno. Io non la conoscevo fino a qualche tempo fa...

                Germana Ferrante

                14 Settembre 2020
                Like 4
                Continua
                Commento
                Condividi

                Torta con uva e mele – ricetta facile di fine estate

                Tempo di Cottura:70 min.
                • Ricette dolci
                  La Torta con uva e mele ha tutti i sapori di settembre e della fine dell’estate, un dolce da preparare velocemente con tanta frutta di stagione. Siamo nel periodo dell’anno...

                  Germana Ferrante

                  2 Settembre 2020
                  Like 8
                  Continua
                  Commento
                  Condividi

                  Dorayaki giapponesi

                  Tempo di Cottura:60 minuti
                  • Ricette dolci
                  I dorayaki giapponesi sono dei dolcetti così soffici e particolari che non potrete che esserne incuriositi. Sono molto morbidi all’esterno...
                  Commento
                  Condividi

                  Torta di mele e uvetta senza burro

                  Tempo di Cottura:1 ora
                  • Ricette dolci
                    La torta di mele e uvetta senza burro, una variante della classica torta di mele, è preparata senza burro e...
                    Commento
                    Condividi

                    Ciambellone alla zucca e gocce di cioccolato

                    Tempo di Cottura:1 ora
                    • Ricette dolci
                      Il ciambellone alla zucca e gocce di cioccolato, se vuoi un dolce che rappresenti l’autunno, è il dolce perfetto. Infatti...
                      Commento
                      Condividi

                      Ricette con il radicchio

                      • Raccolte
                        Una raccolta di 10 ricette con il radicchio. Insieme alla zucca un altro grande protagonista del periodo invernale è il...
                        2 Commenti
                        Condividi

                        Crema di castagne

                        Tempo di Cottura:1 ora e 30 minuti
                        • Ricette dolci
                          Crema di castagne così buona morbida e dolce con l’aggiunta della scorza di limone che la aromatizza e la vaniglia, da gustare lentamente, sfruttando la presenza della frutta di stagione....

                          Germana Ferrante

                          6 Novembre 2018
                          Like 0
                          Continua
                          Commento
                          Condividi

                          Fave dei morti dolci della tradizione

                          Tempo di Cottura:35 minuti
                          • Ricette dolci
                            Le Fave dei morti dolci della tradizione, deliziosi dolci con le mandorle tipici tradizionali per celebrare i defunti e la festa di Ognissanti. Sono semplici da preparare e soprattutto con...

                            Germana Ferrante

                            21 Ottobre 2018
                            Like 3
                            Continua
                            Commento
                            Condividi

                            Occhi di bue con composta di mele

                            Tempo di Cottura:45 minuti
                            • Ricette dolci
                              Gli occhi di bue con composta di mele, deliziosi biscotti che nel periodo delle mele non possono mancare. Preparati con...
                              Commento
                              Condividi

                              Vellutata di zucca e patate – ricetta gustosa

                              Tempo di Cottura:1 ora
                              • Primi piatti
                              • zuppe e vellutate
                                Ecco di nuovo la zucca. Improvvisamente siamo passati dall’estate all’autunno improvvisamente  se pensiamo che fino a ieri era estate. Ne...
                                Commento
                                Condividi

                                Cardoncelli gratinati in forno – ricetta facile

                                Tempo di Cottura:45 min.
                                • Secondi piatti
                                • Secondi piatti con Verdure
                                  Cardoncelli gratinati in forno – ricetta facile e gustosissima. I funghi cardoncelli gratinati al forno un ottimo piatto gustoso e...
                                  4 Commenti
                                  Condividi

                                  Dolci tranci di sfoglia alle pere e mandorle

                                  Tempo di Cottura:50 min.
                                  • Ricette dolci
                                    Dolci tranci di sfoglia alle pere e mandorle facili e pronti in pochissimo tempo Le pere abbinate alla ricotta sono...
                                    4 Commenti
                                    Condividi

                                    Castagnaccio morbido

                                    Tempo di Cottura:65 min.
                                    • Ricette dolci
                                      Il castagnaccio morbido, buono e cremoso! A Roma è uno degli street food di tradizione della stagione invernale e del Natale. Da ottobre  si trovano in città i venditori di...

                                      Germana Ferrante

                                      11 Ottobre 2017
                                      Like 74
                                      Continua
                                      10 Commenti
                                      Condividi

                                      Biscotti veloci alla crema di castagne

                                      Tempo di Cottura:25 min. + tempo per la preparazione della crema di castagne
                                      • Ricette dolci
                                        Biscotti veloci alla crema di castagne, facili e deliziosi pronti in pochi minuti Oggi ho preparato per voi questi dolcetti deliziosi, da realizzare senza preparazioni elaborate.  Arricchiti da una morbida...

                                        Germana Ferrante

                                        2 Ottobre 2017
                                        Like 4
                                        Continua
                                        2 Commenti
                                        Condividi

                                        Plumcake ricotta miele e noci

                                        Tempo di Cottura:1 ora
                                        • Ricette dolci
                                          Plumcake ricotta miele e noci, semplice e subito pronto. Un soffice e goloso dolce, profumato e morbido. Il Plumcake ricotta...
                                          6 Commenti
                                          Condividi

                                          Pappardelle con funghi porcini

                                          Tempo di Cottura:35 min.
                                          • Primi piatti
                                          • Primi piatti con Verdure
                                            Le Pappardelle con funghi porcini un primo piatto strepitoso. Eccomi qui con i funghi porcini. In autunno a casa mia...
                                            4 Commenti
                                            Condividi

                                            Rotolini di zucca con mortadella e provola

                                            Tempo di Cottura:30 min.
                                            • Antipasti e finger food
                                              Rotolini di zucca con mortadella e provola, pronti in pochi minuti. Siamo di nuovo al tempo della zucca e voi...
                                              2 Commenti
                                              Condividi

                                              Dolci a base di mele ricette golose e facili per tutti

                                              • Raccolte
                                                Raccolta di Dolci a base di mele ricette golose e facili per tutti, pronti in pochissimo tempo. Siamo ormai nel...
                                                Commento
                                                Condividi

                                                Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola

                                                Tempo di Cottura:50 min.
                                                • Primi piatti
                                                • Riso & Risotti
                                                  Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola, un piatto semplicemente fantastico. Adoro il raadicchio e in  questa stagione è l’ortaggio che mi piace di più. Con il suo sapore leggermente amaro...

                                                  Germana Ferrante

                                                  15 Settembre 2017
                                                  Like 2
                                                  Continua
                                                  Commento
                                                  Condividi

                                                  Ciambella arrotolata alle prugne

                                                  • Impasti & Lievitati
                                                  • Lievitti dolci
                                                    Eccomi dopo qualche giorno con la ciambella arrotolata alle prugne. Riprendere dopo tanti giorni di vacanza è un po’ dura non ve lo nascondo però avevo voglia di preparare per...

                                                    Germana Ferrante

                                                    4 Settembre 2017
                                                    Like 3
                                                    Continua
                                                    8 Commenti
                                                    Condividi

                                                    Ribollita gustosa

                                                    Tempo di Cottura:2.30 + ammollot fagioli
                                                    • Primi piatti
                                                    • zuppe e vellutate
                                                      Oggi ho voluto preparare questa ribollita gustosa. Il periodo è quello giusto per preparare una buona zuppa ricca di gusto....
                                                      Commento
                                                      Condividi

                                                      Brasato di manzo perfetto

                                                      Tempo di Cottura:3 ore
                                                      • Secondi piatti
                                                      • Secondi piatti di Carne
                                                        Brasato di manzo perfetto. Se mi seguite ormai saprete che adoro i piatti di carne e in particolar modo quelli...
                                                        Commento
                                                        Condividi

                                                        Plumcake alle mele e limone senza burro

                                                        Tempo di Cottura:65 min.
                                                        • Ricette dolci
                                                          Plumcake alle mele e limone senza burro. Il classico dei classici questo dolce alle mele ma io l’ho preparato in...
                                                          2 Commenti
                                                          Condividi

                                                          Polenta con salsicce e spuntature

                                                          Tempo di Cottura:2 ore
                                                          • Primi piatti
                                                          • Primi piatti di Carne
                                                            La polenta con salsicce e spuntature. Si tratta di un piatto di tradizione  e considerato una volta un piatto povero....
                                                            Commento
                                                            Condividi

                                                            Biscotti fragranti al cacao e nocciole

                                                            Tempo di Cottura:50 minuti + 2 ore riposo della pasta frolla
                                                            • Ricette dolci
                                                            Ieri è stata una giornata un po’ particolare e per distrarmi e riprendermi mi sono messa al lavoro e ho sfornato questi deliziosi biscotti fragranti al cacao e nocciole. Sono...

                                                            Germana Ferrante

                                                            31 Ottobre 2016
                                                            Like 2
                                                            Continua
                                                            Commento
                                                            Condividi

                                                            Gomiti zucca e alici

                                                            • Primi piatti
                                                            • Primi piatti con Verdure
                                                              Di solito utilizzo questo formato di pasta con il ragù di polpettine. Oggi ho voluto preparare i gomiti zucca e alici, ottima in autunno con la zucca e con i...

                                                              Germana Ferrante

                                                              28 Ottobre 2016
                                                              Like 2
                                                              Continua
                                                              Commento
                                                              Successiva

                                                              Chi Sono

                                                              Chi Sono

                                                              Dopo aver lavorato per molti anni nel mondo della pubblicità e comunicazione in uno dei più grandi gruppi editoriali, ho potuto seguire la mia passione di sempre, la cucina e il mio interesse per la fotografia [..]

                                                              Continua >

                                                              Seguimi su

                                                              ISCRIVITI

                                                              Inserisci il tuo indirizzo e-mail per iscriverti e ricevere via e-mail le notifiche di nuovi post.

                                                              Facebook

                                                              Facebook

                                                              Iscriviti per: Newsletter

                                                              * = campo richiesto!

                                                              powered by MailChimp!

                                                              Ricette

                                                              Antipasti e finger food

                                                              Antipasti e finger food

                                                              Contorni

                                                              Contorni

                                                              Piatti unici

                                                              Piatti unici

                                                              Primi piatti

                                                              Primi piatti

                                                              Ricette dolci

                                                              Ricette dolci

                                                              Salse

                                                              Salse

                                                              Secondi piatti

                                                              Secondi piatti

                                                              RICETTE PIU’ LETTE

                                                              • Cotolette di macinato facili e veloci
                                                                Cotolette di macinato facili e veloci
                                                              • Pollo con i peperoni alla romana – ricetta di tradizione
                                                                Pollo con i peperoni alla romana – ricetta di tradizione
                                                              • Totani in umido con i piselli
                                                                Totani in umido con i piselli
                                                              • Raccolta di dolci light senza burro - 20 ricette facili e veloci
                                                                Raccolta di dolci light senza burro - 20 ricette facili e veloci
                                                              • Filetti di merluzzo in sfoglia di patate croccanti
                                                                Filetti di merluzzo in sfoglia di patate croccanti

                                                              Ultimi Articoli

                                                              • Food & Corona: l’impatto dell’emergenza sulle nostre tavole
                                                              • San Valentino, 10 cibi afrodisiaci da portare in tavola per la festa degli innamorati
                                                              • Menù Cucina Evolution a San Valentino, giovani e innamorati con golosità e leggerezza
                                                              • Cibi antifreddo, i consigli e le ricette giuste per proteggersi dal freddo
                                                              • La torta al cioccolato, marquise e torrone di Ernst Knam per un Natale senza sprechi

                                                              Ultime Ricette

                                                              • Crostata di ricotta e uvetta alla romana
                                                              • Bignè di San Giuseppe fritti – ricetta tradizionale
                                                              • Torta al limone soffice e profumata senza burro
                                                              • Polpette, facili sfiziose e veloci ce ne sono per tutti i gusti!

                                                              GREEN PLANET NEWS – SEGUITE LE NOTIZIE DI CUI PARLA

                                                              Enjoy Food Magazine – Sfoglia la rivista e troverai anche le mie ricette

                                                              Asssociazione Inforidea Guardare il mondo e viverlo in movimento

                                                              Collaboro con POMÌ

                                                              Collaboro con DELICIUS

                                                              Collaboro con Molino F.lli Orsili

                                                              Collaboro con Amoretti Di Lorenzo

                                                              Collaboro con Olearia Clemente

                                                              Olearia Clemente

                                                              Privacy Policy - Cookie Policy
                                                              Termini d'uso - Blog editoriale
                                                              MIND CUCINA E GUSTO | ALL RIGHTS RESERVED | © 2020

                                                              Oggi è la GIORNATA DELLA POLPETTA. Non poteva ma Oggi è la GIORNATA DELLA POLPETTA. Non poteva mancare sul mio sito una mitica raccolta di ricette POLPETTE, CE NE SONO PER TUTTI I GUSTI, facili sfiziose e veloci. 
Le polpette davvero troppo buone. A chi non piacciono? Oggi ho riunito tutte le mie ricette  in questa raccolta. Ce ne sono di tutti i gusti, di carne, zucca, pane, tonno, fagioli, di zucchine. Insomma basta dare un po’ spazio alla fantasia.
Sono amate sia dai grandi che dai piccini e possono essere servite in ogni occasione, per cene all’aperto o pranzi informali, come aperitivo, finger food, antipasti o secondi piatti, renderanno contenti ci le assaggerà. Io personalmente adoro  al sugo, sono morbide e gustose e mi riportano all’infanzia con la ricetta di mia mamma, che bontà!
-
-
-
POLPETTE, FACILI SFIZIOSE E VELOCI, ce ne sono per tutti i gusti 😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#giornatadellapolpetta #meatballday  #raccoltapolpette #homemade #cooking  #cucinatipica  #fattoincasa #ricetteperbambini #cucinaitaliana  #foodpics  #lovefood  #saturday #antipasti #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #piattodelgiorno #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi  #italiafood #ciboitaliano #fingerfood 
#polpette #polpetta #meatball
                                                              Buongiorno oggi iniziò con un soffice dolce per l Buongiorno oggi iniziò con un soffice dolce per la colazione.
Cosa c’è di meglio di un Plumcake marmorizzato soffice, sano e genuino. Preparato con lo yogurt e il cacao amaro light, senza burro e l’amido di mais che lo rende ancora più morbido. In più ho montato a parte gli albumi a neve unendoli poi alla fine. Così il dolce verrà ancora più gonfio e goloso. Fatto ieri sera e questa mattina eccolo qui per voi.

--
-
-
PLUMCAKE MARMORIZZATO SOFFICE😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#plumckake #plumcakemarmorizzato  #colazione #homemade #dolciautunnali 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani #profumodidolce #dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione #dessert #breakfast #lunch #lovefood  #colazionetime 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #dolcisensazioni #bakerylove #cioccolato #torta #cakeoftheday
                                                              Serate Festival 2021, 🎼🎼🎼 cena davanti al Serate Festival 2021, 🎼🎼🎼 cena davanti alla Tv, 8 ricette sfiziose e facili 
-
Festival 2021, l’appuntamento che mai come quest’anno, riunisce davanti alla Tv milioni di spettatori amanti della musica italiana. Quale occasione migliore per una cena direttamente sul divano ascoltando i cantanti in gara del fFestival di Sanremo? Ecco allora 8 ricette facili, veloci e sfiziose da gustare, anche senza posate, davanti al piccolo schermo,  perfette da preparare in anticipo.  Si tratti di alcuni piatti italiani e internazionali, finger food, torte rustiche e sfizi vari perfetti per far passare il tempo con gusto.
-
-
SERATE FESTIVAL 2021, 8 RICETTE FACILI E SFIZIOSE PER LA CENA DAVANTI ALLA TV😍😋
-
-
Le ricette nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#cenadavantiallatv  #festival2021 #homemade #cooking  #cucinatipica  #fattoincasa #ricetteperbambini #cucinaitaliana  #foodpics  #lovefood  #saturday #antipasti #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #piattodelgiorno #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi #cucinadelmondo  #italiafood #ciboitaliano #sanremo2021 #seratefestival
                                                              Buonasera igers stasera una ricetta super NUOVA!!! Buonasera igers stasera una ricetta super NUOVA!!! 
Al contrario di quello che si può pensare che la #mozzarella fritta nell’olio bollente si scioglie e inizia a schizzare ovunque, con questa preparazione dove si effettua la doppia impanatura, la mozzarella verrà fritta in modo perfetto, restando morbida e filante dentro e con una irresistibile #croccantezza fuori.
Una #ricetta facile facile, semplicissima, velocissima e davvero buona, perfetta come aperitivo, gustoso antipasto oppure uno sfizioso secondo. Insomma un piatto #tipicomilanese da realizzare in pochi minuti.
-
-
-
MOZZARELLA ALLA MILANESE FRITTA 😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#mozzarellaallamilanese  #fritto  #homemade #cooking  #cucinatipica  #fattoincasa #ricetteperbambini #cucinaitaliana  #foodpics  #lovefood  #saturday #antipasti #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #piattodelgiorno #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi #cucinadelmondo  #italiafood #ciboitaliano
                                                              Buona serata igers. Insomma manca pochissimo alla Buona serata igers. Insomma manca pochissimo alla magica notte befanesca e all’arrivo dei Re Magi. Se state preparando la calza per i bambini con questa ricetta potrete davvero stupirli. Questi biscotti sono semplici e molto carini. Facilissimi e davvero buoni da mettere nella calza. Si prepararono per tradizione per festeggiare l’Epifania, che tutte le feste si porta via. Deliziosi da mettere nella calza per chi non merita il carbone. Sono fatti di pasta frolla aromatizzata con scorza di arancia o limone e ritagliati con le forme che si desiderano, a forma di calza oppure stella o altre forme. Io ho usato la calza ma non avendo lo stampino mi sono fatta preparare una formina di cartoncino disegnata da mio marito,  le vedere nella foto, con la quale ho ritagliato i biscotti. Basta decorarli con confettini colorati e sono pronti per essere regalati ai bambini e perché no… ai grandi!
-
-
-
BISCOTTI CALZA DELLA BEFANA 🧞‍♀️🧞 🍪👒🧦
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#calzadellabefana #biscottidellabefana #dolcibefana  #befana #befanini #homemade #cookies 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani ##dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione  #lovefood 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #bakerylove #calzadellabefana #epifania #6gennaio #befana2021 #preparalatuacalza
                                                              Non potevano mancare nella mia cucina questi bisco Non potevano mancare nella mia cucina questi biscottini. Tra poche ore arriva befana la festa che i bambini attendono sempre con gioia e che amano tantissimo,  la Befana. Per questo oggi ho voluto preparare questi cappelli dolci della Befana, golosi e buonissimi con una base di pasta frolla e tanta nutella. Una ricetta facilissima da preparare anche insieme ai bambini che si divertiranno un mondo. E allora ecco come realizzarli.
-
-
-
CAPPELLI DOLCI DELLA BEFANA 🧞‍♀️🧞
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#biscottidellabefana #dolcibefana  #befana #befanini #homemade #cookies 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani ##dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione  #lovefood 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #bakerylove #calzadellabefana #nutella #6gennaio #befana2021
                                                              Buona sera igers. Non potevo che chiudere l’anno Buona sera igers. Non potevo che chiudere l’anno con una beneaugurante “lenticchiata” preparata proprio sul filo del rasoio. 🥳🤩💰💰il piatto  portafortuna.
Secondo la tradizione popolare, infatti, sembra che le #lenticchie siano un piatto portafortuna e che portino prosperità e in quest’anno così triste, sicuramente ne avremo bisogno.
Ma perché c’è questa credenza? In epoca romana le lenticchie venivano regalate chiuse in un sacchettino, perché, così somiglianti a monetine, si augurava, a chi le riceveva, di guadagnare e avere prosperità economica. Invece il cotechino o lo zampone, a seconda di quale si preferisce, simboleggia l’abbondanza.
La preparazione di questo piatto con i due ingredienti insieme, è per augurare tutto il meglio alle persone amate, quindi non può assolutamente mancare sia per il Cenone che per Capodanno. Inoltre si tratta di un piatto davvero gustoso e saziante da preparare anche durante l’anno, sostituendo il cotechino con le salsicce.

 
Preparare le lenticchie con il cotechino con questa ricetta è davvero semplice e veloce. Io ho usato il cotechino precotto così da velocizzare i tempi di cottura. Vediamo subito come si prepara.
Ecco come preparare questa ricetta velocemente e super gustosa 
-
-
-
LENTICCHIE E. COTECHINO la ricetta portafortuna 😍😋🎉💰
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#lenticchieecotechino #ricettaportafortuna  #capodanno #homemade  #cooking  #tradizione #cotechino  #foodpics  #lovefood  #ingredienti #piattiinvernali #ricettedasalvare #dolce_salato_italiano #food_mystyle #foodcolor #mindcucinaegusto #recipeoftheday #foodinstalove #yum #chef #food_instalove  @cucinate.da.voi  #cenone #addio2020 #capodanno2020 #italiafood #menudicapodanno  #ultimodellanno #igersitalia
                                                              A Natale e per Capodanno gli struffoli sono immanc A Natale e per Capodanno gli struffoli sono immancabili. Una ricetta regionale napoletana che rende il giorno di Natale ancora più goloso. Tante deliziose piccole palline di pasta dolce, fritte e poi immerse nel miele e decorate con confettini colorati. Penso sia davvero impossibile resistere. Sono tra i dolci più deliziosi da mangiare sotto le feste! Provateli e vedrete come me li adorerete!
-
-
-

🌲STRUFFOLI,  ricetta tradizionale 😍😋
-
-
La ricetta nel link in bio
@mindcucinaegusto 💕
-
-
-
#struffoli #dolcinatalizi  #inverno #homemade #dolciconlemandorle 
#dolciperlacolazione #dolcifattiincasa #ricettedolci #ricettefacili #colazionetime #italiancakes #dolciitaliani ##dolcezzeincucina #cakerecipies #dolcivisioni #dolcichepassione #dessert  #lovefood  #colazionetime 
#cooking  #selfiefood #piattiitaliani #italianfood  #bakerylove #mandorlato #dolcidinataletime #verygood #christmas#struffolitime