I dorayaki giapponesi sono dei dolcetti così soffici e particolari che non potrete che esserne incuriositi. Sono molto morbidi all’esterno e piacciono proprio a tutti. Navigando sul web mi sono...
La torta di mele e uvetta senza burro, una variante della classica torta di mele, è preparata senza burro e con delle mele fresche e genuine. Un dolce a forma...
Crema di castagne così buona morbida e dolce con l’aggiunta della scorza di limone che la aromatizza e la vaniglia, da gustare lentamente, sfruttando la presenza della frutta di stagione....
Le Fave dei morti dolci della tradizione, deliziosi dolci con le mandorle tipici tradizionali per celebrare i defunti e la festa di Ognissanti. Sono semplici da preparare e soprattutto con...
Cardoncelli gratinati in forno – ricetta facile e gustosissima. I funghi cardoncelli gratinati al forno un ottimo piatto gustoso e facile da preparare. I Funghi carboncelli per me sono stati...
Dolci tranci di sfoglia alle pere facili e pronti in pochissimo tempo Le pere abbinate alla ricotta sono un abbinamento vincente. Oggi ho voluto preparare questi dolci tranci di sfoglia...
Le Pappardelle con funghi porcini un primo piatto strepitoso. Eccomi qui con i funghi porcini. In autunno a casa mia non mancano mai funghi porcini. Hanno un profumo meraviglioso e...
Rotolini di zucca con mortadella e provola, pronti in pochi minuti. Siamo di nuovo al tempo della zucca e voi sapete che io adoro questo ortaggio. Mi diletto a realizzare...
Oggi ho voluto preparare questa ribollita gustosa. Il periodo è quello giusto per preparare una buona zuppa ricca di gusto. Poi come al solito sono andata a trovare mia madre...
Brasato di manzo perfetto. Se mi seguite ormai saprete che adoro i piatti di carne e in particolar modo quelli di una volta. Cuociono lentamente e sono ricchi di intingoli...
Di solito utilizzo questo formato di pasta con il ragù di polpettine. Oggi ho voluto preparare i gomiti zucca e alici, ottima in autunno con la zucca e con i...
Questa torta cioccolato pere e mandorle rappresenta la golosità ai massimi livelli. L’abbinamento cioccolatoso con la dolcezza delle pere e la croccantezza delle mandorle rende questo dolce irresistibile e, cosa...
