Brioche salata ai pomodori secchi olive e formaggio saporita e gustosa Da un po’ di tempo avevo voglia di preparare questa Brioche salata ai pomodori secchi con olive e formaggio...
Fusilloni con ragù di tonno pronti in poco tempo e super gustosi! Una ricetta preparata con un condimento semplice e veloce adatto proprio per dar risalto a questo tipo di...
La crema diplomatica, dolce, vellutata e leggera. Questa corposità così soffice e spumosa è il frutto dell’unione fra la crema pasticcera e la panna montata che le dona appunto, la...
Questo piatto l’ho preparato ieri sera in pochissimo tempo. Avevo già in mente di preparare gli gnocchi di patate con zucca speck e ricotta salata e quindi li ho impastati...
Ciambelline dolci al vino rosso davvero semplici e genuine Con questo freddo mi era venuta voglia di preparare un dolce semplice, di quelli che la sera dopo cena puoi sgranocchiare...
Un dolce primaverale, fresco con le fragole che iniziano già a vedersi. Una Crostata di fragole che risulta ottima anche come dolce per una festa di compleanno. Ingredienti per la...
Ravioli ripieni di radicchio ricotta crema di gorgonzola e mandorle Non so voi ma io la domenica adoro preparare i ravioli. Oggi ho voluto cucinare questa ricetta con ingredienti che...
Il perfetto Pan di spagna ricetta base. Se vogliamo preparare torte e tanti altri dolci, la ricetta del Pan di Spagna non può mancare. Questa ricetta che propongo Il perfetto...
A chi non piace la Pizza croccante con patate? Una pizza semplice e gustosa questa che vi propongo, la classica pizza che si prepara qui a Roma con patate tagliate...
Baccalà in crosta con crema di ceci al curry. Adoro il baccalà e lo cucino molto spesso, come si usa da queste parti. E soprattutto mi piace variare la sua...
“Pisarei e fasoi” un piatto buonissimo Oggi per voi ho preparato “Pisarei e fasoi” una antica ricetta tipica della tradizione piacentina che viene preparata in diverse varianti. Si tratta di...
Questa che vi propongo è una ricetta di famiglia. la Pizza di scarola di zia Sara di cui ho un ricordo preciso: mia zia Sara che la preparava sempre ed...
