Adoro questa stagione di primavera che ci regala tante primizie con le quali realizzare piatti sfiziosi e gustosi. Oggi ho voluto realizzare con le uova e gli asparagi un’idea veloce...
I fiori di zucca e uova in padella una ricetta semplice e squisita. Preparare i fiori di zucca e uova in padella è davvero facile e veloce, con ingredienti di...
La crema pasticcera è molto versatile. Si può utilizzare per la farcitura di torte come la Mimosa, come ripieno dei Paris Brest, oppure come base per le crostate di frutta....
In questo periodo non possono mancare i carciofi fritti e quindi ecco la ricetta deI carciofi fritti con la pastella al latte. Semplici e veloci. Il rischio quando li preparerete...
Ravioli ripieni di radicchio ricotta crema di gorgonzola e mandorle Non so voi ma io la domenica adoro preparare i ravioli. Oggi ho voluto cucinare questa ricetta con ingredienti che...
Uova al tegamino. Preparare la ricetta di ottime uova al tegamino con il tuorlo morbido, può apparire semplice, ma non è un’arte alla portata di tutti. Infatti non vi cuole...
La Torta di mele soffice e deliziosa pronta in poco tempo. Questo è un dolce che ci riporta indietro con la memoria all’infanzia. Mi piace sperimentare con i dolci e...
Sono sfiziosissime queste crocchette di verdure e perfette da gustare come apertura della cena. Preparate con verdure lessate, parmigiano, uova, spezie e aromi, sono un’alternativa vegetariana alle classiche e buonissime...
Tarte tatin – torta di mele rovesciata deliziosa e di grande tradizione. Sono sempre alla ricerca di nuove preparazioni con le mele. Oggi ho voluto proporre questo dolce delizioso: la...
Dei semplici biscotti occhi di bue. Gli occhi di bue sono dei pasticcini di pasta frolla farciti con marmellata o nutella. Sono di facile preparazione e di grande effetto. Provateli!...
La Torta di patate rustica. Una preparazione salata buonissima e golosa come tutte le preparazioni a base di patate. Un piatto unico che risolve una cena dell’ultimo minuto con gli...
Bastoncini di zucca fritti. Ecco un’idea sfiziosa per preparare la zucca, la mia amata zucca così versatile per essere preparata in mille modi, i bastoncini di zucca fritti. Sono ideali...
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