estate

Semifreddo alle fragole

Semifreddo alle fragole

Oggi vi propongo un dessert dolce e goloso il semifreddo alle fragole. Proprio lo scorso anno il mio amico chef…

29 Giugno 2016

Friggitelli saltati in padella

Se vi piacciono i friggitelli e li avete a disposizione in casa potete sbizzarrirvi in tantissime ricette come i friggitelli…

26 Giugno 2016

Insalata di pasta con tonno e pomodorini (pasta fredda)

Come poteva mancare una ricetta così intramontabile sul mio sito?  L'Insalata di pasta con tonno e pomodorini un piatto rappresentativo…

24 Giugno 2016

Frittura di calamari croccante e morbida con panatura di mais e senza uovo

Quello che vi propongo oggi è un piatto di grande tradizione, molto semplice e che sicuramente piace a tutti, la…

9 Giugno 2016

Insalata Taormina mare e frutta

Oggi vi propongo l'insalata Taormina mare e frutta.  Da molto tempo avevo voglia di preparare  una insalata e quale periodo…

6 Giugno 2016

Vitello tonnato ricetta originale di Mind Cucina e Gusto

Oggi vi offro questo piatto, il vitello tonnato ricetta originale. Si tratta di una ricetta di antica tradizione italiana e…

1 Giugno 2016

Semifreddo veloce al caffè

In questi giorni che è iniziato il caldo il semifreddo veloce al caffè è perfetto. Si può preparare in anticipo…

30 Maggio 2016

Peperoni arrosto

Peperoni arrosto, uno dei contorni classici estivi più buoni che conosco. I peperoni sono un ortaggio dell'estate ottimo salutare e…

23 Maggio 2016

Polpettine di pane e pecorino con cipolline e pere

Le polpettine di pane e pecorino con cipolline e pere sono veramente semplici da preparare. Io le ho mangiate qualche…

14 Maggio 2016

Raccolta di ricette con le zucchine

Non poteva mancare nel mio blog una Raccolta di ricette con le zucchine. Ed eccole finalmente tornare a fare capolino…

4 Maggio 2016

Cous cous con polpettine speziate

Questa sera ho preparato per voi per la cena il cous cous con polpettine speziate. Io adoro il cous cous,…

21 Novembre 2015

Millefoglie di pane carasau

Se stasera avete poca voglia di cucinare e volete preparare una ricetta super veloce , ecco un’idea per improvvisare una…

4 Novembre 2015

Pesce spada con verdure al vapore

Il Pesce spada con verdure al vapore è un piatto raffinato e delicato.  È un secondo di pesce davvero speciale …

21 Ottobre 2015

Cozze gratinate gustose

Cozze gratinate gustose. Stamattina nel solito giro al mercato ho trovato queste bellissime cozze e ho pensato di preparararle gratinate,…

28 Agosto 2015

Spaghetti con le vongole

Potevano mancare i mitici spaghetti con le vongole?  Beh io adoro gli spaghetti e sul mio blog trovate tante ricetta…

13 Luglio 2015