Dolci

Torta al cioccolato golosa senza burro

Devo assolutamente condividere con voi questo dolce, la torta al cioccolato golosa senza burro. Una torta che ho preparato qualche giorno fa  cercando una ricetta davvero semplice e accessibile a tutti, diciamo una prova che ho voluto fare per sperimentare un dolce preparato senza… Ecco la soluzione!! Una torta sofficissima, gustosissima e senza di ingredienti di origine animale. Questa torta è stata semplice da preparare e il risultato è stato ottimo.

Torta al cioccolato golosa senza burro

Cosa occorre:

Ingredienti:

300 gr farina
75 gr frumina
300 ml latte di soia
100 ml olio di semi
1 bustina lievito
250 gr zucchero di canna
4 cucchiai cacao amaro

Torta al cioccolato golosa senza burro

Torta al cioccolato

Preparazione

In una ciotola unire insieme  la farina, la frumina e zucchero.

Mescolare e ggiungere il latte poco alla volta.  È necessario mescolare bene cercando di  evitare la formazione di grumi.

Aggiungere poi il lievito e il cacao, amalgamare di nuovo e infine unire l’olio di semi.

A questo punto, con l’aiuto dello sbattitore a fruste elettrrico, mescolare bene tutti gli ingredienti.

Non appena il composto sarà ben omogeneo e morbido, mettere il composto un una tortiera del diametro di 28 cm e infornare a 180° per 45 minuti.

Fare sempre la prova stecchiono e a cottura ultimata togliere dal forno.

Lasciarla raffreddare prima di servire.

La Torta al cioccolato è pronta.

 

Super buonissima!

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Germana Ferrante

Giornalista

Capo Redattrice e giornalista per Green Planet News. Ha lavorato per molti anni nel mondo editoriale presso la A. Manzoni & C. S.p.a., storica concessionaria di pubblicità del Gruppo Editoriale L’Espresso.

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