Ingredienti
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Ingredienti:
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200 g. farina
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150 g. ricotta
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50 g. burro
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3 uova
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80 g. miele millefiori
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70 g. zucchero di canna
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100 ml latte
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70 g. gherigli di noci
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1 bustina lievito per dolci
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stampo da plumcake da 24 cm.
Descrizione
Plumcake ricotta miele e noci, semplice e subito pronto.
Un soffice e goloso dolce, profumato e morbido. Il Plumcake ricotta miele e noci è perfetto per la colazione e per la merenda e talmente buono che sarà difficile resistere. Realizzato con ingredienti genuini e salutari ricchi di proprietà che tutti conosciamo. La frutta secca, non so voi ma io non posso farne a meno la uso spessisimo nelle mie ricette con i dolci, e il miele che dona un colore ambrato e un gusto delizioso a questo plumcake. Preparatelo e vi assicuro che sarete conquistati dal Plumcake ricotta miele e noci!
Plumcake ricotta miele e noci cosa occorre per prepararlo
Ingredienti
200 g. di farina
150 g. di ricotta
50 g. di burro
3 uova
80 g. di miele millefiori
70 g. di zucchero di canna
100 ml di latte
70 g. di gherigli di noci
1 bustina di lievito per dolci
Stampo per plumcake da 24 cm.
Preparazione del Plumcake ricotta miele e noci
In una ciotola capiente unire insieme le uova con lo zucchero di canna montando bene con le fruste elettriche.
Unire poi il burro ammorbidito, la ricotta, la farina e il lievito setacciati insieme, incorporandoli poco per volta.
Mescolare bene e quando il composto sarà ben amalgamato aggiungere il latte e il miele.
Una volta ottenuto un composto morbido e vellutato, aggiungere le noci tritate, amalgamando con delicatezza con l’aiuto di una spatola.
Imburrare e infarinare lo stampo da plumcake e versare all’interno l’impasto livellandolo.
Cuocere il Plumcake ricotta miele e noci in forno preriscaldato a 170° per circa 40 minuti.
Passato il tempo controllare la cottura e sfornare.
Lasciare raffreddare su una gratella e cospargere di zucchero a velo il Plumcake ricotta miele e noci
Semplicemente delizioso!
Consigli: se non volete utilizzare lo zucchero potete sostituirlo con 150 g. di miele
Troverete altri dolci simili nel sito come il Plumcake marmorizzato soffice un dolce strepitoso che vi conquisterà sicuramente
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6 Comments Hide Comments
Che buoni i dolci con la ricotta!
Questo mi piace proprio.
Un abbraccio
Grazie cara. Buon fine settimana
è sicuramente delizioso, con questi buoni ingredienti non si sbaglia ! Buona settimana, un bacione
Grazie Chiara. Un abbraccio e a presto
posso usare la farina di riso?
Rita, allora puoi usare la farina di riso ma la devi mischiare con altre farine tipo la pecola. Grazie e buona giornata