Dopo qualche tempo eccomi con un piatto davvero speciale i garganelli con zucchine e vongole, un primo dal sapore di mare e estate, perfetto per il pranzo della domenica e...
Eccomi con gli spiedini di coniglio gustosi con verdure, una ricetta a base di carne di coniglio, cipolle rosse e spinaci che insieme creano un secondo davvero speciale a base...
La Galette salata con spinaci e scamorza, una ricetta davvero facile e gustosa. Sono rimasta subito incuriosita dalla ricetta della galette. Sul web impazza questa preparazione ma io proprio non...
Da un po’ di tempo pensavo di preparare la pasta e patate, una ricetta che non può mancare in un blog di cucina. Un primo della tradizione italiana, un piatto...
Le treccine di sfoglia al formaggio speck e zucca sono davvero buonissime come aperitivo e snack salato. Si preparano velocemente, sono pronte prima di quanto pensi e piacciono davvero a...
Menù per la Vigilia – ricette facili, pronte in poco tempo e strepitose. Il clima di questi mesi non ci ricorda molto il Natale ma ormai non manca molto e...
Se sei un estimatore della carne le lombatine di maiale con panatura di mais e pistacchi sono il piatto giusto. Molto gustose e sfiziose, preparate in questo modo resteranno morbide...
E’ arrivato finalmente il periodo della zucca, diciamo anche piuttosto improvvisamente se pensiamo che fino a ieri era estate, ma io ne approfitto subito per preparare laa Vellutata di zucca...
La focaccia arrotolata farcita, alta e gustosa è di facile preparazione. Presentata con una spettacolare forma a spirale è realizzata con un impasto reso morbido. leggero e soffice utilizzando il...
Molto sfiziosi e di una bontà unica gli Involtini di pesce spatola. Questa ricetta è semplice e gustosa ed è tipica della tradizione siciliana. Il pesce spatola è leggero e...
Oggi mi sono portata avanti per la cena e ti voglio proporre un piatto davvero fresco e squisito l’insalata di riso con olio al basilico. Arricchita con tanti diversi ingredienti...
I tortini di pasta fillo con zucchine e composta di cipolle rosse sono uno sfizioso antipasto. Un finger food davvero invitante, gustoso e stuzzicante. Sono perfetti per un buffet, una...
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