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Ricette salate

Ricette Salate

Tortini di pasta fillo con zucchine e composta di cipolle rosse

Tempo di Cottura:1 ora

I tortini di pasta fillo con zucchine e composta di cipolle rosse sono uno sfizioso antipasto. Un finger food davvero invitante, gustoso e stuzzicante. Sono perfetti per un buffet, una...

Insalata di fagiolini pomodorini e gamberetti

Tempo di Cottura:30 minuti

In estate non c’è niente di meglio di una fresca insalata e proprio per questo oggi ti propongo l’insalata di fagiolini pomodorini e gamberetti. Io adoro i fagiolini, una delle...

Farfalle piccanti primaverili

Tempo di Cottura:30 min.

Quello che vi propongo oggi è un primo piatto davvero semplice e ricco di gusto, le farfalle piccanti primaverili. Oltre...

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Zuppa di pesce gustosa senza spine

Tempo di Cottura:1 ora

Questa di oggi è una ricetta davvero speciale la zuppa di pesce senza spine. Da un po’ di tempo avevo...

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Il miglior sauté di cozze e vongole

Tempo di Cottura:45 min + + i tempi di pulizia del pesce

Ecco un piatto molto facile e gustoso il sauté di cozze e vongole. Se amate il pesce con questa ricetta...

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Penne con zucchine pomodorini e acciughe

Tempo di Cottura:30 min.

Un primo piatto facile e veloce le penne con zucchine pomodorini e acciughe. In questi giorni in cui il caldocomincia...

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Pasta al pesto di zucchine e nocciole

Tempo di Cottura:30 min.

Un primo piatto davvero gustoso e appetitoso la Pasta al pesto di zucchine e nocciole. Facile da realizzare e con ingredienti freschi e di stagione. Il pesto che tutti conosciamo...

Uova e asparagi in cocotte di pasta sfoglia

Tempo di Cottura:30 min.

Adoro questa stagione di primavera che ci regala tante primizie con le quali realizzare piatti sfiziosi e gustosi. Oggi ho voluto realizzare con le uova e gli asparagi un’idea veloce...

Menù di Pasqua idee facili e sfiziose per il pranzo di Pasqua

Ricette facili e veloci in questo Speciale Pranzo di Pasqua. Visto che ormai manca davvero poco tempo, vi lascio le...

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Parmigiana di zucchine e patate

Tempo di Cottura:1 ora

La Parmigiana di zucchine e patate gustosa e sfiziosa. Ecco un ortaggio che durante l’inverno mi manca molto ed era...

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Torta di patate e agretti

Tempo di Cottura:70 min.

La torta di patate e agretti senza pasta sfoglia, una torta salata con una base di patate e con un...

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Fusilli puntarelle e acciughe

Tempo di Cottura:30 min.

Fusilli puntarelle e acciughe ricetta facile e gustosa Adoro le puntarelle, a Roma in questo periodo si trovano dappertutto e...

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Consigli e ricette per proteggersi dal freddo

Consigli e ricette per proteggersi dal freddo tutti utili e efficaci E come lungamente preannunciato è arrivato Buran portando freddo e gelo in tutto il Paese anche nelle zone e...

Pizza di patate speedy in padella

Tempo di Cottura:20 min.

Pizza di patate speedy in padella, facile e pronta in pochi minuti Ecco una ricetta che ho preparato ieri a cena. L’idea era di preparare proprio la pizza di patate...

Muffin pizza filanti e veloci

Tempo di Cottura:40 min.

Amo preparare la pizza e impastarla fatta in casa, piace veramente a tutti. Oggi voglio proporvi la pizza sotto forma...

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Brioche salata ai pomodori secchi olive e formaggio

Tempo di Cottura:1 ore e 30 min. + tempi di lievitazione

Brioche salata ai pomodori secchi olive e formaggio saporita e gustosa Da un po’ di tempo avevo voglia di preparare...

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Carciofi alla romana ricetta tradizionale

Tempo di Cottura:35 min.

Carciofi alla romana ricetta tradizionale sempre squisita e intramontabile A chi non piacciano i carciofi alla romana ricetta tradizionale immancabile...

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Alberelli di Natale di pizza

Tempo di Cottura:40 min. + lievitazione

Alberelli di Natale di pizza buonissimi e gustosi Gli alberelli di Natale di pizza sono dei piccoli snack preparati con...

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Gamberoni al pomodoro in padella

Tempo di Cottura:25 min.

Gamberoni al pomodoro in padella ricetta veloce e super gustosa Un piatto davvero gustoso e facilissimo da preparare i gamberoni al pomodoro in padella. Con questa ricetta il sapore dei...

Fusilloni con ragù di tonno

Tempo di Cottura:40 min.

Fusilloni con ragù di tonno pronti in poco tempo e super gustosi! Una ricetta preparata con un condimento semplice e veloce adatto proprio per dar risalto a questo tipo di...

Straccetti con i carciofi

Tempo di Cottura:35 min.

Straccetti con i carciofi buoni saporiti e velocissimi! Da me i carciofi sono come i funghi non possono mancare. Oggi...

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Menù perfetto per la Vigilia – ricette facili

Menù perfetto per la Vigilia – ricette facili, pronte in poco tempo e strepitose. Il Natale è alle porte e...

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Torta rustica ai peperoni e scamorza

Tempo di Cottura:50 min

Torta rustica ai peperoni e scamorza veloce e super gustosa Oggi per voi una torta rustica buona in assoluto. Si...

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Cardoncelli gratinati in forno – ricetta facile

Tempo di Cottura:45 min.

Cardoncelli gratinati in forno – ricetta facile e gustosissima. I funghi cardoncelli gratinati al forno un ottimo piatto gustoso e...

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Patate farcite con funghi e fontina

Tempo di Cottura:50 min

Patate farcite con funghi e fontina pronte in pochissimo tempo. Un piatto molto versatile, da utilizzare come antipasto o come secondo. Sono molto gustose le patate farcite con funghi e...

Germana Ferrante

21 novembre 2017

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Ricette dolci e salate con la zucca

Ricette dolci e salate con la zucca per tutti i gusti. Eccola qui la mia passione per la zucca. Oggi vi propongo una ricca raccolta di ricette dolci e salate...

Crema di patate e zucchine con uova in camicia e ravanelli

Tempo di Cottura:65 min.

La crema di patate e zucchine con uova in camicia e ravanelli un piatto unico molto gustoso. Oggi eccomi con...

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Impasto per pizza casalinga

Ricette salate

Impasto per pizza casalinga, una preparazione davvero semplice. Questa è la ricetta di famiglia che io uso da sempre e...

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Pappardelle con funghi porcini

Tempo di Cottura:35 min.

Le Pappardelle con funghi porcini un primo piatto strepitoso. Eccomi qui con i funghi porcini. In autunno a casa mia...

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Rotolini di zucca con mortadella e provola

Tempo di Cottura:30 min.

Rotolini di zucca con mortadella e provola, pronti in pochi minuti. Siamo di nuovo al tempo della zucca e voi...

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Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola

Tempo di Cottura:50 min.

Risotto autunnale radicchio pancetta e gorgonzola, un piatto semplicemente fantastico. Adoro il raadicchio e in questa stagione è l’ortaggio che mi piace di più. Con il suo sapore leggermente amaro...

Germana Ferrante

15 settembre 2017

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Cake salato con pomodorini e pancetta

Tempo di Cottura:1 ora

Cake salato con pomodorini e pancetta gustoso e velocissimo Una ricetta molto saporita e anche un po’ rustica. Il cake salato con pomodorini e pancetta si può preparare con tanti...

Germana Ferrante

6 settembre 2017

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