Eccomi con gli spiedini di coniglio gustosi con verdure, una ricetta a base di carne di coniglio, cipolle rosse e spinaci che insieme creano un secondo davvero speciale a base...
La pasta al forno veloce con salsiccia senza besciamella una ricetta semplice e super gustosa per preparare la pasta al forno anche all’ultimo momento senza rinunciare ad un piatto invitante....
Da un po’ di tempo pensavo di preparare la pasta e patate, una ricetta che non può mancare in un blog di cucina. Un primo della tradizione italiana, un piatto...
Cibi antifreddo consigli e ricette per proteggersi dal freddo, tutti utili e efficaci Il freddo è arrivato finalmente o purtroppo. Io a Roma e come tutti quest’anno continuo ad...
Menù per la Vigilia – ricette facili, pronte in poco tempo e strepitose. Il clima di questi mesi non ci ricorda molto il Natale ma ormai non manca molto e...
Alberelli di Natale di pizza buonissimi e gustosi Eccomi con la prima ricetta per il Natale, gli alberelli di Natale di pizza. Piccoli snack preparati con impasto della pizza e...
E’ arrivato finalmente il periodo della zucca, diciamo anche piuttosto improvvisamente se pensiamo che fino a ieri era estate, ma io ne approfitto subito per preparare laa Vellutata di zucca...
Non poteva mancare sul mio blog la ricetta degli spaghetti alla carbonara. Un piatto tipico della tradizione romana gustoso e intramontabile con pochi ingredienti e davvero irrinunciabile. Intorno al quale...
Molto sfiziosi e di una bontà unica gli Involtini di pesce spatola. Questa ricetta è semplice e gustosa ed è tipica della tradizione siciliana. Il pesce spatola è leggero e...
Eccomi oggi con una ricetta facilissima e perfetta in questa stagione estiva, le Friselle mediterranee pomodori e olive. Un piatto tipico della tradizione pugliese ma conosciuto in tutta Italia e...
In estate non c’è niente di meglio di una fresca insalata e proprio per questo oggi ti propongo l’insalata di fagiolini pomodorini e gamberetti. Io adoro i fagiolini, una delle...
Quello che vi propongo oggi è un primo piatto davvero semplice e ricco di gusto, le farfalle piccanti primaverili. Oltre agli asparagi e piselli, per dare più sapore ho usato...
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