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Menù Cucina Evolution a San Valentino, giovani e innamorati con golosità e leggerezza

Con il Menù Cucina Evolution, afrodisiaco, goloso, leggero e sano, la nutrizionista Chiara Manzi indica gli abbinamenti corretti degli ingredienti e i migliori metodi di cottura, per accendere la passione...

Germana Ferrante

3 Febbraio 2021

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Mexican night: i segreti di una perfetta serata in stile messicano

Una cena a base di pietanze messicane è sicuramente un ottimo escamotage per fuggire dalla tediosità di questo periodo: la cucina messicana oltre ad essere colorata e gustosa, porta sempre...

Germana Ferrante

4 Dicembre 2020

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Sanpietroavellana.shop, dal Molise il primo innovativo e gustoso e-commerce istituzionale d’Italia

Sanpietroavellana.shop, il primo e-commerce istituzionale d’Italia, ideato dal Comune di San Pietro Avellana (IS), il paese del tartufo, in Molise,...

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Aceto non filtrato dalle pere Opera, la novità di Monari Federzoni e Consorzio Opera

Monari Federzoni e Consorzio Opera, due realtà simbolo della cultura agroalimentare emiliano romagnola, unite insieme per dare vita a un...

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World Pasta Day: ecco i formati preferiti dagli italiani

Alimento simbolo del Bel Paese, la pasta è uno dei prodotti maggiormente esportati all’estero: il 56% della produzione italiana finisce...

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“Un tuffo tra le Stelle Michelin”, il premio da Michelin per le ricette d’autore rivisitate

Dal 18 Ottobre ha preso il via “Un tuffo tra le Stelle Michelin” il concorso che invita il pubblico a...

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I grandi Chef riuniti, da Carlo Cracco a Heinz Beck, propongono le ricette d’autore antispreco

Oggi 29 settembre, prima Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari istituita da Fao e Nazioni Unite, arriva la “Chef Box” firmata da undici grandi della ristorazione...

Germana Ferrante

29 Settembre 2020

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Ristorante L’Opera a L’Aquila, la transumanza nel piatto con Chef Jones Bargoni

Jones Bargoni, giovane chef star del programma Cuochi d’Italia fortemente radicato al suo territorio, sotto il suo sguardo dolce e sensibile, nasconde una passione per la cucina che esprime in...

Germana Ferrante

31 Agosto 2020

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Finger Food BIO, le 2 nuove ricette di Natura Nuova per Almaverde Bio

Da Natura Nuova arrivano 2 nuove ricette Finger Food per un aperitivo sempre più bio e facile da preparare: le...

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Parla come mangi: l’infografica di Babbel per vivere anche da casa lo street food d’Europa

In un periodo in cui viaggi sono limitati Babbel, la app leader nell’apprendimento delle lingue online, invita tutti a viaggiare...

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Jones Bargoni: l’accorato appello dello Chef di Cuochi d’Italia e del suo Abruzzo

Oggi voglio parlare di Jones Bargoni, il giovanissimo chef aquilano che ha partecipato a Cuochi d’Italia, la gara culinaria di...

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Contro lo spreco alimentare Coop si impegna con il Progetto “Buon Fine”

Oggi è la Giornata Mondiale contro lo Spreco alimentare, e come tante iniziative che ci fanno soffermare a riflettere, anche...

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Castel del Giudice festeggia e celebra la mela

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Seconda edizione della “Festa della Mela”. a Castel Del Giudice il prossimo 13 ottobre che vede ospiti i produttori dell’Alto Molise e Abruzzo. Mele antiche e variegate, simbolo di biodiversità...

Germana Ferrante

11 Ottobre 2019

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San Pietro Avellana 30° Fiera del Tartufo Nero tanti gli eventi gustosi da assaporare.

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Il 10 e 11 agosto 2019 edizione speciale per la 30° Fiera del Tartufo Nero di San Pietro Avellana (IS). Degustazioni, cooking show, laboratori archeologici e sul tartufo, visite guidate...

Germana Ferrante

3 Agosto 2019

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Buon ricordo: viaggio alla scoperta della più autentica cucina regionale italiana

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Buon ricordo: viaggio alla scoperta della più autentica cucina regionale italiana Decine di nuovi Menu estivi messi a punto dai...

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Un caffè doppio grazie ma si tratta di libri

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Dire caffè in Italia è come dire Dante, poesia, cultura, storia, patrimonio, tradizioni. Se poi la storia coinvolge chi, abituato...

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Pan di Via Bistrot sapienza in cucina

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Pan di Via Bistrot sapienza in cucina Se si ha voglia di uscire da Roma con il desiderio di fare...

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Trastevere si anima di “Selfie Now”

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Trastevere si anima di “Selfie Now” Un nuovo locale entrato da pochissimo a far parte della ristorazione romana, situato nel...

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La felicità davvero esiste?

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La felicità davvero esiste? Davvero come dicevano Albano e Romina in tempi meno “social” e più “festival” è un bicchiere di vino con un panino? Oppure possiamo forse, nella nostra...

Germana Ferrante

12 Marzo 2017

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Rosciola tradizione e territorio con il Frantoio Le Mole

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Rosciola tradizione e territorio con il Frantoio Le Mole Oggi cari lettori vi voglio parlare di un’azienda che produce olio di eccellenza, il Frantoio Le Mole e la sua Cooperativa....