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Sanpietroavellana.shop, dal Molise il primo innovativo e gustoso e-commerce istituzionale d’Italia

Sanpietroavellana.shop, il primo e-commerce istituzionale d’Italia, ideato dal Comune di San Pietro Avellana (IS), il paese del tartufo, in Molise, è online. Un sito web finanziato dal Ministero degli Affari...

Germana Ferrante

23 Novembre 2020

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Aceto non filtrato dalle pere Opera, la novità di Monari Federzoni e Consorzio Opera

Monari Federzoni e Consorzio Opera, due realtà simbolo della cultura agroalimentare emiliano romagnola, unite insieme per dare vita a un prodotto di assoluta eccellenza: il primo Aceto di Pere Non...

Germana Ferrante

17 Novembre 2020

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World Pasta Day: ecco i formati preferiti dagli italiani

Alimento simbolo del Bel Paese, la pasta è uno dei prodotti maggiormente esportati all’estero: il 56% della produzione italiana finisce...

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“Un tuffo tra le Stelle Michelin”, il premio da Michelin per le ricette d’autore rivisitate

Dal 18 Ottobre ha preso il via “Un tuffo tra le Stelle Michelin” il concorso che invita il pubblico a...

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I grandi Chef riuniti, da Carlo Cracco a Heinz Beck, propongono le ricette d’autore antispreco

Oggi 29 settembre, prima Giornata Internazionale della Consapevolezza sugli Sprechi e le Perdite Alimentari istituita da Fao e Nazioni Unite,...

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Ristorante L’Opera a L’Aquila, la transumanza nel piatto con Chef Jones Bargoni

Jones Bargoni, giovane chef star del programma Cuochi d’Italia fortemente radicato al suo territorio, sotto il suo sguardo dolce e...

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Finger Food BIO, le 2 nuove ricette di Natura Nuova per Almaverde Bio

Da Natura Nuova arrivano 2 nuove ricette Finger Food per un aperitivo sempre più bio e facile da preparare: le Polpette di curcuma e girasole e i Rollini di zucca...

Angela Pes

6 Luglio 2020

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Parla come mangi: l’infografica di Babbel per vivere anche da casa lo street food d’Europa

In un periodo in cui viaggi sono limitati Babbel, la app leader nell’apprendimento delle lingue online, invita tutti a viaggiare dalla propria cucina grazie allo street food d’Europa. L’infografica “Parla...

Germana Ferrante

19 Maggio 2020

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Jones Bargoni: l’accorato appello dello Chef di Cuochi d’Italia e del suo Abruzzo

Oggi voglio parlare di Jones Bargoni, il giovanissimo chef aquilano che ha partecipato a Cuochi d’Italia, la gara culinaria di...

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Contro lo spreco alimentare Coop si impegna con il Progetto “Buon Fine”

Oggi è la Giornata Mondiale contro lo Spreco alimentare, e come tante iniziative che ci fanno soffermare a riflettere, anche...

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Castel del Giudice festeggia e celebra la mela

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Seconda edizione della “Festa della Mela”. a Castel Del Giudice il prossimo 13 ottobre che vede ospiti i produttori dell’Alto...

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San Pietro Avellana 30° Fiera del Tartufo Nero tanti gli eventi gustosi da assaporare.

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Il 10 e 11 agosto 2019 edizione speciale per la 30° Fiera del Tartufo Nero di San Pietro Avellana (IS)....

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Buon ricordo: viaggio alla scoperta della più autentica cucina regionale italiana

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Buon ricordo: viaggio alla scoperta della più autentica cucina regionale italiana Decine di nuovi Menu estivi messi a punto dai ristoranti della storica associazione. In regalo a chi li degusta,...

Germana Ferrante

26 Luglio 2019

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Un caffè doppio grazie ma si tratta di libri

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Dire caffè in Italia è come dire Dante, poesia, cultura, storia, patrimonio, tradizioni. Se poi la storia coinvolge chi, abituato a farne di caffè, diventa scrittore di romanzi, un narratore...