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Schiscetta appetitosa ricette per il pranzo in ufficio

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Schiscetta appetitosa ricette per il pranzo in ufficio

Ecco alcune proposte per il pranzo da portare in ufficio o sul posto di lavoro e avere sempre una schiscetta appetitosa

Cucine:
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    Oggi ho preparato per voi questa deliziosa schiscetta appetitosa,  tante gsustose e facili  proposte per il pranzo da portare in ufficio o sul posto di lavoro.

    Ho dei ricordi di quella che oggi si chiama schiscetta ovvero il pranzo portato da casa. Dei miei primi anni di lavoro quando portavo da casa il mio pranzo in un piccolo contenitore e che all’inizio consumavo molto velocemente tanta era la mia voglia di tornare al lavoro ma erano ovviamente altri tempi.

    Poi questa abitudine è stata abbandonata e sostituita con il panino al bar acquistato con i ticket forniti dall’azienda e portarsi il pranzo da casa era divenuta quasi una vergogna. Oggi vista la crisi si è tornati alla vecchia abitudine e sempre più persone ricorrono alla schiscetta.

    Indimenticabile l’immagine del Rockefeller Center e degli operai che seduti  sulle travi di un grattacielo consumavano la loro pausa pranzo composta da un panino che tenevano poggiato sulle gambe.

    Anche in quel periodo, il 1932, c’era la crisi. Ma non è soltanto il fattore crisi che ha fatto tornare alla ribalta la schiscetta, la nuova tendenza la considera oggi anche molto chic e elegante.

    Per prepararla vi posso dare tutti i consigli che volete. Io l’ho preparata sempre per mio marito, gli piace tantissimo. Il rituale della sera o la mattina presto nel mettere i cibi nella sportina ha un sapore del tutto particolare, un po’ come portare una parte della casa sul posto di lavoro.

    La cosa importante è avere una borsetta termica che mantiene la temperatura costante e previene uscite del cibo e un set di posate, mi raccomando non di plastica ma di metallo.

    Per il cibo scegliere sempre ingredienti freschi e cucinati la sera prima, delle verdure e immancabile la frutta e il dolcetto!

    Ma vediamo di seguito cosa contiene questa schiscetta appetitosa ricette per il pranzo in ufficio.

    La schiscetta:

    Schiscetta appetitosa ricette per il pranzo in ufficio
    Schiscetta appetitosa ricette per il pranzo in ufficio

    Polpette al sugo ricetta di casa

     

    Pane con scalogno e prezzemolo

     

    Girelle di crépes con salmone e avocado

     

    Focaccia gustosa con broccoletti e salsiccia

     

    Insalata Taormina mare e frutta

     

    Polpettine di pane e pecorino con cipolline e pere

     

    sformato di cous cous con moscardini e piselli

     

    Vitello Tonnato

     

    Polpette di ricotta stragolose

     

    Cake salato con pomodorini e pancetta

     

    Frittata con asparagi selvatici

     

    Pomodori ripieni di riso e prosciutto cotto con patate

     

    Peperoni ripieni di riso

     

    Focaccia arrotolata farcita

     

    Carciofi alla romana ricetta tradizionale

     

    Tortini di mais soffici al mandarino

     

    Cornetti brioche soffici e veloci

     

    Grazie !

     

     

     

    Per vedere adesso altre ricette di Mind Cucina e Gusto qui Home

     

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    Passi

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    Fatto

    Pane con scalogno e prezzemolo

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    Fatto

    Girelle di crépes con salmone e avocado

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    Fatto

    Focaccia gustosa con broccoletti e salsiccia

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    Fatto

    Insalata Taormina mare e frutta

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    Fatto

    Polpettine di pane e pecorino con cipolline e pere

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    Fatto

    sformato di cous cous con moscardini e piselli

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    Fatto

    Vitello Tonnato

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    Fatto

    Polpette di ricotta stragolose

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    Fatto

    Frittata con asparagi selvatici

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    Fatto

    Pomodori di mamma ripieni con il riso e prosciutto cotto

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    Fatto

    Peperoni ripieni di riso

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    Fatto

    Tortini di mais soffici al mandarino

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    Fatto

    Cornetti brioche soffici e veloci

    Germana Ferrante

    Giornalista

    Capo Redattrice e giornalista per Green Planet News. Ha lavorato per molti anni nel mondo editoriale presso la A. Manzoni & C. S.p.a., storica concessionaria di pubblicità del Gruppo Editoriale L’Espresso.

    Giudizi sulla Ricetta

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