Ingredienti
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Ingredienti :
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100 g. cioccolato fondente
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100 g. zucchero di canna
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200 g. arina
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1 melograno
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1 bustina lievito per dolci
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80 g. burro
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3 uova
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q.b. granella di nocciole
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stampo da plumcake
Descrizione
Il plumcake melograno e cioccolato è un dolce delizioso. Un binomio perfetto di dolcezza e cioccolosità unica e golosa. I plumcake sono dolci veloci da preparare anche all’ultimo momento e soprattutto si può sbizzarire la fantasia. Se vi piacciono basta guardare queste ricette Plumcake caffè e gocce di cioccolato oppure Plumcake alle mele e limone senza burro e ancora e,non da ultimo, il Plumcake marmorizzato soffice , dolci fenomenali e golosi.
Il Plumcake melograno e cioccolato è buonissimo da mangiare e da vedere. Si preparara in pochisismo tempo ed è ottimo per la colazione e anche per dopo pasto. Bello da servire agli ospiti. Provalo!
Ingredienti :
100 g cioccolato fondente
100 g zucchero di canna
200 g farina
1 melograno
1 bustina di lievito per dolci
80 g burro
3 uova
granella di nocciole q.b.
Il plumcake melograno e cioccolato:
Preparazione:
- Per prima cosa sgrana il melograno cercando di togliere tutte le parti bianche. Poi con il mixer da cucina, frulla i chicchi.
- Passa il composto ottenuto attraverso un colino e raccogli il succo in un bicchiere e ienilo da parte.
- Sciogli il cioccolato con il burro a bagno maria mescolando delicatamente e lascia intiepidire.
- Imburra e infarina lo stampo. Nel frattempo accendi il forno a 180 gradi.
- In una ciotola metti le uova e lo zucchero e montale a lungo con lo sbattitore.
- Quando il composto è triplicato, unisci alternando, la farina setacciata e il composto di cioccolato.
- Amalgama bene e aggiungi il succo di melograno e il lievito setacciato.
- Versa nello stampo e cospargi con la granella di nocciole.
- Inforna per circa 45 minuti verificando la cottura con uno stecchino.
- Dopo i primi 25 minuti di cottura copri con carta argentata.
- Appena pronto togl dal forno, attendi che si freddi e guarnisci con grani di melograno.
Davvero favoloso il Plumcake melograno e cioccolato
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